Ayam Kecap Mentega

Sofi Yulia
Sofi Yulia @sofiyulia
Gresik

Dalam edisi bosen masak ayam kalo cuma digoreng aja. Jadilah menu baruku. Pedasnya dapat, gurih, manis dalam satu masakan 👩🏻‍🍳

#masaksimpel

Ayam Kecap Mentega

30 orang berencana membuat resep ini

Dalam edisi bosen masak ayam kalo cuma digoreng aja. Jadilah menu baruku. Pedasnya dapat, gurih, manis dalam satu masakan 👩🏻‍🍳

#masaksimpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. Garam
  6. Perasan jeruk nipis
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Bumbu saos
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 buahbawang bombay
  11. 1/2 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmsaori saos tiram
  13. 3 sdmmentega
  14. 1-2 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtmerica
  16. Merica
  17. Garam
  18. Kaldu bubuk
  19. 2 buahcabe merah
  20. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, sayat2 beberapa bagian agar bumbu meresap (opsional) kemudian marinasi selama 15 - 20 menit.

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah dimarinasi. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih (boleh dicincang). Lalu masak hingga kecoklatan. Kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

  4. 4

    Jika tumisan sudah harum, masukkan kecap manis, saori saos tiram, mentega, garam dan cabe (saya kelupaan jadi masukkon cabenya akhir2). Kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam yang sudah digoreng.

  5. 5

    Koreksi rasa. Masak hingga hingga matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofi Yulia
Sofi Yulia @sofiyulia
pada
Gresik
Hi!Selamat datang disajian resep makanan rumah sederhana dan beberapa camilan. Salam kenal semuanya. Resep di akun ini bertujuan untuk menyimpan resep masakan yang pernah saya buat.Sangat senang sekali jika teman-teman bisa recook resep saya dengan variasi yang unik ❤Note : Berani makan banyak, harus berani olahraga 🤗#MasakSimpleGaPakeRibetYT Channel : Siap Saji KitchenHappy Cooking ✨Happy Recook 🥘🍜🍤🍷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa