Garam masalás pikáns húsgombóc gombaszósszal, fusilli & penne tésztával

Nagyon szeretem a garam masala fűszerkeverék ízvilágát. Próbálok különböző ételeket készíteni vele, ez is egy ilyen próbálkozás volt. Szerintem egész finom lett. :-)
Garam masalás pikáns húsgombóc gombaszósszal, fusilli & penne tésztával
Nagyon szeretem a garam masala fűszerkeverék ízvilágát. Próbálok különböző ételeket készíteni vele, ez is egy ilyen próbálkozás volt. Szerintem egész finom lett. :-)
Elkészítés
- 1
Először is összegyúrom a darálthúst a fűszerekkel (só, bors, pirospaprika, garam masala, hagyma, fokhagyma, áztatott zsemle, tojás). Mikor elkészült berakom a hűtőbe kicsit pihenni, majd elkészítem a gombás ragut. Hagymát, fokhagymát dinsztelek, a felaprított gombát megforgatom rajta, felöntöm annyi vízzel amennyi éppen ellepi majd a húsgolyókat, fűszerezem (só, bors, pörköltkocka, kakukkfű, chilli). Teszek bele 1 paradicsomot és 1 zöldpaprikát is.
- 2
Ezután belekerülnek a fazékba az egyforma méretűre formázott húsgolyók is. Készre főzöm, ami kb. 30 perc. A végén meghintem a finomra vágott petrezselyemmel, majd
behabarom tejföllel. Fusilli és (vagy) penne tésztával tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá! :-)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sváb húsgombóc Sváb húsgombóc
Első próbálkozás ez a recept.😊Az "Ízörző" műsor egyik epizódjában láttam.Sok receptet, ételt ki próbálok onnan.Ez spec egy 10 fős adag alaprecept volt, nagy fej törést okozott 4 főre le kicsinyíteni... Kónya Lajos Gáborné -
Kelbimbó zöldségágyon Kelbimbó zöldségágyon
Én szeretem a kelbimbót. Kísérletezem vele, hogyan lehet kiadós, finom egytálételt készíteni belőle. Ez is egy ilyen próbálkozás, ami bevált. #kotenykihivas2024 Vacska -
Sajtos, tojásos egészben sült fasírt 🧀🥩 Sajtos, tojásos egészben sült fasírt 🧀🥩
Nagyon szeretjük a különböző fasírozottakat. Ebbe tettem fagyasztott medvehagymát is, ami nagyon megdobta az ízvilágát. 😊☺️😚 Bettina Krizsán -
Spenótos sonkás penne Spenótos sonkás penne
Nagyon szeretem a spenótos ételeket. Ezért mindig kitalálok újabb recepteket, ez is egy ilyen 😊. Nagyon finom lett, igaz nincs kész hamar, de megéri dolgozni vele! Adry -
Pikáns sertésnyelv, szalvétagombóccal Pikáns sertésnyelv, szalvétagombóccal
Szeretem az ilyen pikáns, finom, szaftos ételeket, melyekhez szalvétagombócot szoktam készíteni.., a citromtól és a mustártól csodás íze lesz...😋 Törzsök Éva -
CSIRKE TIKKA MASALA -Chicken Tikka Masala 🇮🇳 CSIRKE TIKKA MASALA -Chicken Tikka Masala 🇮🇳
Chicken tikka masala az Indiai konyha egyik legismertebb receptje , gyorsan és egyszerűen el lehet otthon is készíteni Annamaria Gliga -
Tavaszi vagdalt Tavaszi vagdalt
A héten ez volt a munkahelyemen az ebéd. Nagyon dicsérte mindenki, így hát elhatároztam, hogy megcsinálom. Nem is volt bonyolult és nagyon finom lett. #azenkonyham Krisztike Mohácsi -
Nyári bulgur,, saláta '' Nyári bulgur,, saláta ''
Nagyon szeretem az egyszerű de finom ételeket, ez is egy ilyen recept szerintem. 😊☺️🙂 Bettina Krizsán -
Töltött darált hús (hidegtál) Töltött darált hús (hidegtál)
Egyszerűen szeretem a hidegtálakat. Előre elkészíthető, sokféle ízvilág található egy tálcán, ami a vendégvárást is egyszerűbbé teszi. Ennek egyik eleme ez a remek sült hús, amely akár feltétként is kínálható. Kriszta Zsebe -
Csirkefasírt bulgurral Csirkefasírt bulgurral
Nagyon szeretem a gyorsan elkészülő ételeket, ez is egy ilyen.😍 Mariann Törteli -
Húsgombóc paradicsomos mártással Húsgombóc paradicsomos mártással
Csak menzakajának hívom, mert anyukám szerintem sose csinált, ettünk elégszer suliban, :)jó is volt szerettem, szeretem! ♡ Eőry Edina -
Fasírt (egyszerű😉) Fasírt (egyszerű😉)
Elsősorban azoknak szeretnék segíteni, akik nem tudnak főzni, de szeretnének megtanulni.😊Ez is egy nagyon egyszerű, de annál nagyszerűbb kis recept. Kriszti😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek