Jumeokabp (Nasi Kepal Ala Korea)

Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
Palembang

Hai cookpaders... Sore - sore hujan , anak gadisku kelaparan, di suruh makan nasi tapi gak mau.
Inget ada daging , cus langsung bikin nasi kepal ini, alhasil jadi banyak makannya , enak katanya😁😁

Source : @indryhapsari914
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4594578

#PekanPosbar
#SanaSiniNasi
#Horas_MiGomakOlahanNasiAnak
#WongKito_NasiSingitan
#CookpadCommunity_Palembang
#CookoadCommunity_SumUt
#MamiCay
#PejuangGoldenBatikApron
#Juni22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi, cincang
  2. 1 buahwortel, potong dadu
  3. 1/2 buahbombai, cincang halus
  4. 1 buahtimun kecil, buang bijinya, potong dadu kecil
  5. 2 sdmsaus teriyaki
  6. 1/4 sdtlada
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdmmargarine u menumis
  10. 200 mlair
  11. 5 centong nasipulen hangat
  12. 5 lembarnori Mama Suka, gunting korek api
  13. Wijen sangrai, u taburan (sy skip, krn gak punya)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarine, lalu tumis bombai sampai harum, lalu masukkan daging cincang,oseng sampai berubah warna, lalu masukkan wortel, saus teriyaki, lada, garam,kaldu jamur dan air, masak sampai daging lembut dan air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan

  2. 2

    Taruh nasi hangat dalam wadah bersih, lalu masukkan daging cincang dan timun, aduk rata sampai nasi tercampur rata, beri potongan nori, aduk rata. Ambil nasi, padatkan dan bulatkan, jangn lupa gunakan sarung tangan atau plastik ya, supaya bulat bentuk bola-bola2nya. Lakukan sampai habis nasinya. Taburi dengan wien di atasnya (saya skip wijen, krn gak punya)

  3. 3

    Nasi kepal siap di sajikan buat anak tercinta. Bisa juga di cocol dengan saus sambal atau mayonaise, atau sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
pada
Palembang
Saya ibu dari seorang anak perempuan , yg hobi makan n jalan2 , cita cita pengen kurus tp itu cuma angan2 karena masak n makan terus...😥🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa