Ikan Nila Sambel Kencur

Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong

Kecintaan akan ikan dengan rasa yang berbeda akan membuat kita semakin lahap makan

Ikan Nila Sambel Kencur

Kecintaan akan ikan dengan rasa yang berbeda akan membuat kita semakin lahap makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Garam
  4. Bahan Sambel:
  5. 10 butirbawang merah
  6. 2 cmjahe
  7. 3 cmkencur
  8. 5 buahcabai domba
  9. 13 buahcabai rawit
  10. 2 buahjeruk limau
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan kemudian kerat lalu berikan perasan jeruk dan garam. Setelah itu diamkan selama 10-15 menit agar meresap

  2. 2

    Setelah 15 menit, lalu goreng ikan dengan minyak panas. Setelah mateng angkat dan tiriskan

  3. 3

    Goreng bawang merah sampai harum

  4. 4

    Ulek kencur dan jahe hingga bener bener halu, lalu ulek kasar bumbu yang lain

  5. 5

    Setelah selesai di ulek tuang air panas dan beri perasan jeruk limau. Koreksi rasa

  6. 6

    Siram Sambel diatas ikan

  7. 7

    Ikan Nila siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lelii_ Mangun
Lelii_ Mangun @Lelii_Mangunsong
pada
KUNJUNGI YOUTUBE Lelii Mangunsong Untuk Melihat Resep Dan Cara Membuat yang lengkap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa