Bersihkan ikan, lalu di garami.

Panaskan minyak untuk menggoreng ikan, dan masak ikan nilanya.

Setelah ikan masak, kurangi minyak dan sisakan untuk menyambal.

Masukkan semua bahan yg telah di haluskan, tambahkan sedikit air. Tunggu hingga wangi dan cabe sudah masak.

Lalu cicipi rasa garam, jika kurang tambahi lagi garam sesuai selera. Jika sudah pas, matikan api dan ikan di campur, dan siap untuk di sajikan. Selesai.....