Gurita Saus Kecap Tidak alot

Kiky
Kiky @kikyokki
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 300 grgurita
  2. 3bawang merah iris
  3. 4bawang putih iris
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 1 buahcabai merah iris
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. 2 batangdaun bawang iris
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmsaus cabai
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 50 mlair
  16. 1 sdtmeizena larutkan dengan 1 sdm air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih gurita

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah, jahe hingga wangi

  3. 3

    Masukkan gurita, aduk rata

  4. 4

    Masukkan garam, gula, lada bubuk, kecap manis, saus tiram, saus cabai, air.

  5. 5

    Masukkan larutan meizena, aduk rata

  6. 6

    Masukkan daun bawang

  7. 7

    Siap disajikan

  8. 8

    Tips: jangan terlalu lama mengolah gurita, agar tidak alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiky
Kiky @kikyokki
pada

Resep Serupa