Karalábéleves

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1.5 óra
4-5 főre
  1. 1 nagy fejkaralábé
  2. 1 csokorúj sárgarépa
  3. 3 dbközepes új krumpli
  4. 1 kis fejzeller új
  5. 2 dbbrokkoli szára
  6. 1 dbúj zöldség +a levele
  7. 20 dkgfüstölt házi kolbász
  8. ízlés szerintfűszerek
  9. ízlés szerintsó, őrölt fekete bors
  10. ízlés szerintdelikát
  11. ízlés szerintaki szereti tehet bele friss erős paprikát pár karikát
  12. 400 gtejföl

Elkészítés

1.5 óra
  1. 1

    Minden zöldséget megpucolok és apró kockára vágom.
    Zöldségzöldjét össze kötöm.
    Nagy ek zsíron párolom kb. 15 percig.

  2. 2

    Felöntöm bőven vízzel.
    Fűszerezem, a csokor petrezselymet is hozzáadom.
    Forrástól számítva kb. 30 percet főzöm lassú tűzön.
    Közben a kolbászt felkarikázom.
    Mikor a zöldség már majdnem kész hozzáadom a kolbászt, kb. 10-15 percig főzőm.

  3. 3

    Közben veszek ki tálba levest hozzáadom a tejföl, jól összekeverem, ezt öntöm a forró leveshez, egyszóval hőkiegyellnlitést végzünk.
    Forrástól számítva kb. 5 percig főzöm.
    Utoljára megkóstolom ízesítem ha kell.

  4. 4

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kőszegi Klára
Kőszegi Klára @cook89klara93
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek