مراحل تهیه
- 1
ابتدا کلم ها را خوب بشویید و ریز کنید
- 2
کلم ها رو داخل یک کاسه با اندازه مناسب بریزید و نمک به آنها اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدهید به مدت یک ساعت در محیط آشپزخانه باشد
- 3
هر ۱۵ دقیقه یکبار کلم ها را زیر و رو کنید تا آب داخل آنها کاملا خالی شود سپس داخل آبکش بریزید و با آب سرد بشورید
- 4
بعد از این که آب کلم ها خارج شد آنهارا داخل دستمال قرار دهید تا کاملا خشک شوند
شیشه ای مناسب را بشورید و با دستمال خشک کنید
کلم ها رو داخل شیشه بریزید - 5
شکر و آب ولرم با هم مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود سپس سرکه را به آنها اضافه کرده و همه را داخل شیشه ی کلم ها بریزید
- 6
در آنرا ببندید و اجازه دهید ۲۴ ساعت در دمای محیط بماند
دستورهای مشابه
-
ترشی کلم بنفش فوری
#ترشی_کلم_بنفش #ترشی کلم قرمز #دورچین غذا #ترشیجات #ترشی خانگی #جشنواره_نوروزی #مدال_طلا Samira Gh -
-
-
ترشی کلم بنفش
وقتی آدما میگن بارون رو دوست داریم ولی تا بارون میاد چتر باز میکنن...وقتی میگن پرنده رو دوست داریم ولی تو قفس نگهش میدارن...باید از دوست داشتن آدما ترسید!#سرآشپز_طلایی#ترشی_کلم_بنفش#ترشی_کلم#ترشی#مزه_غذا ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
ترشی کلم بنفش
#ترشی#ترشی_کلم_بنفش#پستو3#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پری جوون عزیز 🌹🌹🌹@cook_17003903 رادمهرآوه -
-
-
-
-
-
ترشی کلم بنفش
روزمره در رستورانها از ترشی کلم بنفش خیلی استفاده میشه چونکه هم بصرفه هست و هم خوشمزه و آسون و درست کردن آن وقت گیر نیست میتونید از ترشی کلم بنفش رو باتمام غذا های سنتی و فستفودی میل کنیدمواد زیر برای یک عدد کلم بنفش متوسط هست برای زیاد یا کم کردن کلم به اندازه مواد دیگری توجه کنید تا خوشمزه تر بشه زینب -
-
-
-
-
-
ترشی کلم بنفش
#ترشی_شور#برای تزیین کنار غذا خیلی عالی میشهپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین.هم کم هزینه و هم راحت آماده میشه و سریع 🌷Mahya🌷 -
ترشی کلم بنفش
به نام خداامروز دوشنبه هر غذایی که درست میکنم نذر امام حسن و امام حسین 🌹#فصل_خزان#ارگانیک#کوک_اسنپباتشکر از دوست خوب کوکپدی ملیکا جون:@Raha87 Nargess -
-
ترشی کلم بنفش رستورانی فوری
#سرآشپز_طلایی#ترشی_کلم_بنفش#رستورانیترشی کلم بنفش رستورانی 😍😋😋خوشمزه و خوشرنگ و فوری به درخواست پسرمبه روش نواب ابراهیمی Mina dmr -
-
-
-
ترشی کلم بنفش
سلام خدمت همه عزیزانبابت تاخیر ۹ ماه م و اینکه انگیزه خودمو برای کوکپد عزیزم از دست داده بودم خیلی متاسفمامروز به خاطر دل یه عزیزی برگشتم 😍@sarina_1385 سارینای عزیزم که با عشق به کوکپد اومده و دوست داشتممشوق کارش باشم باعث شد یه جون تازه بگیرم 😍خوش اومدی برادر زاده قشنگم لیلا سرخوش -
ترشی کلم بنفش
#ترشی#ترشی_کلم بنفش#سرآشپز_طلاییمیوه ها و سبزیجات قرمز همیشه پرخاصیت هستند چرا که رنگ قرمز آنها نشان دهنده وجود آنتی اکسیدان های فراوان میباشد..کلم قرمز هم از این دست سبزیجات پرخاصیت است ، با وجود اینکه ممکن است برای عده ای دردسرساز باشد و مشکلات گوارشی ، نفخ و دل درد به همراه داشته باشد اما بخاطره خواص زیاد آن پیشنهاد میشود که علی رغم این مشکلات بازهم از آن استفاده کنید..با مصرف ترشی کلم قرمز نیز میتوانید از خواص آن بهره ببرید بخصوص که آب ترشی بسیار مفید و مغذی است پس حتما سعی کنید این ترشی را در برنامه غذایی خود جای دهید Melina -
-
-
ترشی کلم بنفش
این ترشی فوق العاده راحت درست میشه و خیلی خیلی خوشمزسگزینه ی مناسب برای دورچین غذا توی مهمونیا Shaghayegh1383♡ -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16334824
نظرات (2)