Fried Chicken & Spicy Bulgogi Sauce

Rina Nuraeni
Rina Nuraeni @rinanrn

Resep simple untuk makan siang anak kost nih!

Fried Chicken & Spicy Bulgogi Sauce

10 orang berencana membuat resep ini

Resep simple untuk makan siang anak kost nih!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 potongpaha ayam
  2. tepung bumbu fried chicken
  3. Bahan saus
  4. 4 sdmsaus bulgogi
  5. 2 sdmsaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih, buat baluran ayam dengan tepung basah dan kering. perbandingan tepung basah 4:8 (4 sdm tepung basah, 8 sdm air)

  2. 2

    Balur ayam dengan urutan tepung kering - tepung basah - tepung kering secara merata dan sedikit diremas supaya ber tekstur dan crispy setelah digoreng

  3. 3

    Goreng ayam sampai bagian dalam nya matang dan bagian luar crispy

  4. 4

    Buat saus: 4 sdm saus bulgogi, 6 sdm air, 2 sdm saus sambal. aduk secara merata lalu nyalakan kompor

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan fried chicken lalu di bolak balik supaya bumbu saus melekat ke ayam dan saus mengental

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Nuraeni
Rina Nuraeni @rinanrn
pada
food technologist, love to eat and cook 🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa