Bahan-bahan

  1. 1 ikatDaun pepaya
  2. sesuai seleraEbi kecil
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 2 buahCabe keriting
  6. 7 buahCabe rawit
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. Gula
  10. 1 jempolAsam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Agar tidak pahit Rebus air masukkan garam dan asam jawa, lalu masukkan daun pepaya yg sudah di bersihkan, rebus 5 sampai 10 menit sesuai selera,

  2. 2

    Angkat lalu tiriskan daun pepaya, di peras airnya lalu di rajang kecil daunnya

  3. 3

    Rajang bumbu bumbu lalu tumis bumbu, masukkan daun pepaya dan ebi
    Masak sebentar lalu beri garam, penyedap, dan gula

  4. 4

    Setelah dirasa cukup matang, koreksi rasa dan hidangkan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

LIA
LIA @liulia
pada

Resep Serupa