Untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya sebenarnya ada banyak cara mulai dari pake tanah lempung,daun jambu biji atau pun asam JawaDulu saya suka merebus pake asam Jawa untuk menghilangkan pahitnya tapi jika pake cara ini maka daun pepaya warnanya akan berubah kecoklatan jadi tidak menarik lagi akhirnya tanpa sengaja saya menukangi cara lebih gampang dan lebih mudah untuk menghilangkan pahit pada daun pepaya yaitu dengan cara di rendam warna daunnya pun tetap hijau 😉#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #berburucelemekemas

Kali ini saya akan berbagi resep Tumis Daun Pepaya & bunga pepaya yang saya panen dari kebun kecil depan rumah.Ada sedikit trik nya agar daun pepaya tidak begitu pahit. Tetap ada rasa pahit tapi sangat light.Yuk dicoba 🥰#Cocomtangpost_23#BALONChallenge#YangBikinEnak#SaosTiram#CookpadCommunity_Tangerang

Suami tuh sebenernya gak suka sama daun pepaya karena pahit.. Tapi nyoba masak yang ini bener-bener pahitnya gak kerasa alias hilang. Alhamdulillah suami doyan#mamakZulfa#saturesepsatupohon

Meski ada sensasi pahitnya, tapi tumis daun pepaya adalah salah satu sayur favorit saya, biar gurih saya tambahkan teri nasi, mau pakai rebon atau teri jenis lain juga boleh banget.Untuk merebus daun pepayanya supaya tidak pahit mamak pakai ampo ( tanah liat) , bisa beli dipasar atau beli online ya teman2.

Pecinta sayuran pasti suka nih sama tumisan satu ini.. apalagi tidak pahit sama sekali.. Yummy🥰Alhamdulillah bisa berbagi masakan olahan daun pepaya dengan teman saya sewaktu masih SMA yang sekarang menjadi tetangga saya di Malang. So happy🥰🥰🥰Tumis daun pepaya ini biasa saya kombinasikan dengan teri medan atau udang. Harumnya minyak wijen sedep banget. Spesial buat suami yg lagi program diet ngurangin minyak2an🥰#PekanPosbarPepaya#DaunPepaya#CookpadCommunity_Malang

paling suka sama masakan oseng daun pepaya, bikin nagih dan bikin nafsu makan bertambah....masakan ibu paling dikangenin dirumah.ini resep spesial dari the best womanku.

Kalau sudah tanggal tua begini berarti saatnya ngeramban (metik daun2 dihalaman) buat dimasak 😆😆😆. Petik daun pepaya dan daun jambu biji di halaman belakang. Fungsi daun biji ini adalah untuk mengeliminasi rasa pahit dari daun pepaya. Katanya, pahit itu musuhnya sepat. Jadi rasa pahit daun pepaya akan kalah oleh sepatnya daun jambu biji.Wokeh, selamat mencoba!...

Suka sama tumisan daun pepaya, sering nemu menu ini di hajatan buat menu prasmanan.Daun pepaya identik dengan rasa pahit tapi ini tidak pahit sedikitpun karena dalam air rebusan diberi ampo (tanah liat bakar), biasanya ampo ini bisa didapat di pasar tradisional.Dimasak campur teri makin enak apalagi makannya pake nasi anget, uuhh.. bikin nambah² deh 😂#BALONChallenge#KreasiDaun#Kopijos_KreasiDaun#GenerasiAprontis#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Awal mulanya pikir, daun pepaya itu pahit, karena bunga pepayanya pahit, ternyata pas dicoba ga pahit. Enak ditumis dg teri.

Nemu daun pepaya di pasar. Kata penjualnya, ini daun pepaya tidak pahit. Langsung kebayang pengen ditumis pedas. Awalnya saya pikir pasti ada sedikit rasa pahitnya, tapi saya keliru. Ternyata daun pepaya ini tidak pahit sama sekali. Bahkan anak dan suami saya doyan. Wah bakalan rajin beli sayur ini deh ntar. Oiya jenisnya kalo tidak salah daun pepaya jepang.Happy cooking😘#PejuangGoldenApron2#MasakanEkonomis#MenuRumahan#OlahanDaunPepaya

Lagi belanja sayur online, ternyata ada jual daun pepaya, one of my favorite bitter vegetable. Saya suka banget sayur2 yg agak2 pahit kaya bunga pepaya, daun pepaya, pare, sawi pahit dll.