Fokhagymás, sárgarépa főzelék

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Sokan, amikor meghallják, hogy sárgarépa főzelék, csak fintorognak!
Nekik és persze azoknak is, akik szeretik, ajánlom ezt a fokhagymás főzeléket!
Nem fogsz csalódni benne!

Fokhagymás, sárgarépa főzelék

Sokan, amikor meghallják, hogy sárgarépa főzelék, csak fintorognak!
Nekik és persze azoknak is, akik szeretik, ajánlom ezt a fokhagymás főzeléket!
Nem fogsz csalódni benne!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
2 adag
  1. 2 dbnagyobb sárgarépa
  2. 2-3 gerezdfokhagyma
  3. 3-4 evőkanálétolaj
  4. 3 evőkanálbúzaliszt
  5. 1 teáskanálvegeta
  6. 1 csipetőrölt fekete bors
  7. 1 púpos mokkáskanálcukor
  8. ízlés szerint
  9. 4 dltej
  10. 3-4 dlvíz

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A sárgarépát, fokhagymát tisztítani, majd lereszelni (a kisebb lyukon)

  2. 2

    A felmelegített olajon átfuttatni a reszelt fokhagymát (1 perc), majd hozzáadni a reszelt sárgarépát és 1 mokkáskanál sót.

  3. 3

    Az egészet fedő alatt, többször átkavarva, megpuhítani. Ha szükséges minimális vizet hozzáönteni.
    Rátenni a lisztet és állandó kavarás mellett, lesütni.
    Fokozatosan adagolva a tejjel, simára kavarni.

  4. 4

    Hozzáadni a vegetát, cukrot és elkezdeni felfőzni. A vizet fokozatosan adagolva, beállítani a sűrűségét.
    Megkóstolni, ízlés szerint sózni, esetleg a fűszereket pótolni. (A végén fokhhagyma granulátumot adtam hozzá)
    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

emese
emese @cook_16704446
Kösz a biztatást! .....a puding próbája az evés, így biztos elkészítem. Majd megírom, hogy hogyan viszonyultunk hozzá, de ezt egy kicsit később kell megejtenem!

Hasonló receptek