صورة لوصفة الذ تبريزة عمانية

الذ تبريزة عمانية

درر البحرين
درر البحرين @cook_2667095
البحرين

الشواء العماني على اصوله ما يصير من غير التبريزة عمانية. تحضّر هذه الوجبة في فترة العيد بالتحديد؛ والعائلة كلها تكون سعيدة بالشواء العماني بسبب لذتها وطعمها الشهي. جارتي حبيبتي علمتني الطريقة الاصلية للتبريزة وحبيت اشارككم اياها خطوة بخطوة على الاصول كي تساوونها في عيد الاضحى للعيال والاحباب.

الذ تبريزة عمانية

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة

الشواء العماني على اصوله ما يصير من غير التبريزة عمانية. تحضّر هذه الوجبة في فترة العيد بالتحديد؛ والعائلة كلها تكون سعيدة بالشواء العماني بسبب لذتها وطعمها الشهي. جارتي حبيبتي علمتني الطريقة الاصلية للتبريزة وحبيت اشارككم اياها خطوة بخطوة على الاصول كي تساوونها في عيد الاضحى للعيال والاحباب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كيلوثوم ناعم
  2. 2 كيلوبهارات مخلوطة ناعمة:
  3. كمون
  4. قرفة
  5. قرنفل
  6. فلفل أسود
  7. جلجلان
  8. 2ونصف كوب ملح
  9. 2 كوبكركم
  10. 2 كوبفلفل أحمر المجروش
  11. 1/2 كوبقرنفل
  12. 1/2 كوبقرفة
  13. 2 ليترخل أحمر
  14. 2 كيلوتمر هندي
  15. قدر كبير من الماء

الخطوات

  1. 1

    ننقع التمر الهندي في ليتر من الماء ونخلط البهارات والملح. ثمّ نضيف الخلّ ونحرك جيّدًا

  2. 2

    نصفّي التمر الهندي ثمّ نضيف 3 كوب ماء إلى التمر الهندي ونهرسه قليلًا ثمّ نصفّيه مرّة اخرى ونقوم باضافة نصف كمية عصير التمر الهندي المصفّى إلى البهارات ونخلط.

  3. 3

    في واء كبير نضع الثوم المهروس ونضيف خليط البهارات وباقي كمية عصير التمر الهندي ونخلط جيّدًا. وبعدين نضيف ليتر خلّ ونقلّب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
درر البحرين
درر البحرين @cook_2667095
نُشرت في
البحرين
هلا والله، سافرت كتير بلدان تذوقت أكلات كتيرة و منوعة، بس ما لقيت أطيب من أكل بيتي الخليجي. حتى صاحباتي وأهل بيتي يوافقوني الرأي. بدعوكم تجربوا بانفسكم بعض وصفاتي...بالهنا والعافية ما اشتهر به في الطبخ: أحب تحضير ألارز البحريني فيتوشيني ألفريدو . وصفاتي المفضلة: أشتهر بالنان بالثوم والكفتة مع السبانخ بالكاري
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة