التبريزة العمانية

بيروتية
بيروتية @Beirutiya
بيروت، لبنان

بسبب كثرة اللحم في عيد الأضحى وصفة التبريزة العمانية لا غنى عنها لتتبيل اللحم عند شواء الذبيحة. تعرفوا على طريقة تحضيرها بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة.

التبريزة العمانية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

بسبب كثرة اللحم في عيد الأضحى وصفة التبريزة العمانية لا غنى عنها لتتبيل اللحم عند شواء الذبيحة. تعرفوا على طريقة تحضيرها بمكوّنات بسيطة وطريقة سريعة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جرامفلفل أحمر مجروش
  2. 500 جرامكمون حب
  3. 500 جرامكزبره حب
  4. كأسملح
  5. علبةخل أبيض كبيره
  6. 1/2 كيلوثوم

الخطوات

  1. 1

    نضع في الخلّاط الثوم والخلّ والملح، ثم نخلطهم.

  2. 2

    نحمّص الكمّون والكزبرة ثم نطحنهم. نضيف الفلفل الأحمر ونخلط

  3. 3

    ثمّ نضيف خليط الخلّ والثوم ونخلط.

  4. 4

    نضع التبريزة في وعاء محكم الإغلاق خارج الثلاجة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بيروتية
بيروتية @Beirutiya
نُشرت في
بيروت، لبنان
أنا بنت بيروت, أعشق هذه المدينة. تغرّبت عنها كثيراً, لكن كنت دائماً مستعدة للعودة الى أن رجعت من سنة.رجعت بخبرة و معرفة كبيرة عن مختلف الحضارات التي عايشتها. و أصبح لدي أصدقاء كثر في كل بلد زرتها. آخر البلدان كانت السعودية, التي عشت فيها لمدة خمس سنوات, في الخبر, و بحكم عملي تعرفت على أهلها الطيبين استقبلوني كابنة و أخت لهم, و على أكلاتهم الغنية واللذيذة.أحب أن أشارككم بعضها هنا.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة