Тертий пиріг із ягодами
Для цього пирога брала чорну смородину і трохи вишень. Можна спробувати смородину+малину або інші ваші улюблені ягоди
Тертий пиріг із ягодами
Для цього пирога брала чорну смородину і трохи вишень. Можна спробувати смородину+малину або інші ваші улюблені ягоди
Інструкція з приготування
- 1
Борошно змішати з розпушувачем, цукром, дрібкою солі, половиною пакетика ванільного цукру.
- 2
Натерти в борошно масло, перетерти у крихту.
- 3
Додати сметану, яйця, замісити тісто.
- 4
Розділити тісто на дві нерівні частини, меншу покласти в морозилку.
- 5
Більшу частину тіста розкатати, викласти на деко, наколоти виделкою і можна поставити у холодильник на кілька хвилин.
- 6
Для начинки змішати ягоди з цукром, крохмалем, корицею, мускатним горіхом, цедрою. У мене пиріг вийшов із добрячою кислинкою, тому цукру можете додати трохи більше, якщо любите більш солодке, орієнтуйтеся на свій смак)
- 7
Викладаємо начинку на тісто, зверху натираємо меншу частину тіста.
- 8
Випікаємо 30-40 хв при 190°С, у мене в газовій духовці пиріг випікався 30 хв. Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тертий пиріг 🥧 Тертий пиріг 🥧
Сезон ягід у розпалі, то ж самий час пекти терті пироги, я роблю порційні, щоб можна було заморожувати і випікати вже коли ягідний сезон закінчиться. 4 шт d= 11 см або один d=24 см
-
Яблучний пиріг Яблучний пиріг
В цьому році стільки яблук вродило, що прийдеться дуже багато чого готувати))))) Я люблю прості, але в той час ароматні і смачні пироги, які можна спекти за лічені години, а з'їсти за лічені хвилини)))) Аромат в мене від цього пирога був на всю кухню!!!!
-
Пиріг із сиром та яблуками 🍪 Пиріг із сиром та яблуками 🍪
Вперше приготувала таку варіацію пирога і вийшло дійсно дуже смачно..завдяки пісочному тісту його можна робити і відкритим, і закритим... #канікули #пироги
-
Пісочний лимонний пиріг Пісочний лимонний пиріг
Дуже швидко готувати, смачний з насиченим смаком. Для всіх, хто любить цедру лимону і кислинку ;)P.S третій лимон можна замінити невеликим апельсином або двома мандаринами.
-
Пиріг з чорною смородиною Пиріг з чорною смородиною
Просто обожнюю чорну смородину😋. В міру солодкий з кислинкою. Дуже смачний пиріг.
-
Насипний пиріг Насипний пиріг
#шеф простий смачний пиріг, у який можна додавати різні ягоди або фрукти. Дуже смакує мікс зі смородини та яблук .
-
Кекс зі смородиною Кекс зі смородиною
Знову залізла в свою морозильну камеру щоб її трохи розібрати до літа))) Знайшла там заморожену смородину. Рішення прийшло зразу, спекти що ь смачненьке до чаю, в мене є рецепт простого кексу в записниках моїх. Тому година і кекс на столі, своїми ароматами зазивав на чай!))) -
Печиво з ягідною начинкою Печиво з ягідною начинкою
Найніжніше сирне печиво з ароматною, злегка кисленькою начинкою. Цього разу я приготувала із замороженою чорницею, але можна взяти будь-які ягоди, свіжі або заморожені. Чудове поєднання сирного тіста та ягідної начинки. Таке печиво люблять і дорослі, і діти.Автор: natashakinko (інстаграм)
-
Чорничний пиріг з бананом Чорничний пиріг з бананом
#літнєменю #чорниця #ягоди #пирігзчорницею #пісочнетісто
-
Заливний ягідний пиріг Заливний ягідний пиріг
Чудовий, не надто солодкий десерт, який можна готувати для своєї родини 🤗#першийтиждень
-
Пиріг зі сливами Пиріг зі сливами
Дуже легкий і мега смачний пиріг . Цього разу готувала пів зі сливами і половину з персиками. Так персиків майже не чути ,до цього пирога підходять всі ягоди чи фрукти з кислинкою ( вишня ,малина ,алича ...)#календар#серпень
-
Гарбузовий тарт Гарбузовий тарт
Зараз гарбуз в тренді, це його пора року, тому не можу обійти цей інгредієнт стороною і хочу поділитися рецептом смачного і запашного тарту з ароматом помаранчу.#гарбуз #тыква #pumpkin #pumpkincheesecake #гарбузовийчізкейк #тыквенныйчизкейк #гарбузовийтарт #тыквенныйтарт #хелловін #halloween #halloweencake
Більше рецептів
Коментарі