Тертий пиріг 🥧
Сезон ягід у розпалі, то ж самий час пекти терті пироги, я роблю порційні, щоб можна було заморожувати і випікати вже коли ягідний сезон закінчиться. 4 шт d= 11 см або один d=24 см
Тертий пиріг 🥧
Сезон ягід у розпалі, то ж самий час пекти терті пироги, я роблю порційні, щоб можна було заморожувати і випікати вже коли ягідний сезон закінчиться. 4 шт d= 11 см або один d=24 см
Інструкція з приготування
- 1
Борошно, розпушувач, сіль та цукор, ванільний цукор розтерти з холодним маслом в крихту, додати яйця і сметану. Замісити однорідне тісто, загорнути в плівку і прибрати у морозилку.
- 2
Ягоди змішати з цукром і крохмалем.
- 3
Тісто натери на тертці, 2/3 викласти у формочки і рівномірно розподілити притискаючи до дна та бортиків. Викласти начинку і зверху залишки натертого тіста. В такому вигляді пироги можна заморозити у герметичному пакеті чи лотку. Використати протягом 3х місяців. Перед випічкою розморожувати не потрібно, просто додайте 10 хв при випіканні.
- 4
Випікати при 180*С ~ 25 хв. Готові пироги охолодити і присипати цукровою пудрою. За бажанням прикрасити свіжими ягодами.
- 5
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Канадський вишневий пиріг 🥧 Канадський вишневий пиріг 🥧
Цей десерт вирізняється поєднанням хрусткого пісочного тіста, соковитої начинки з вишень та ніжної меренги. форма d=18 см
-
Сливовий пиріг Сливовий пиріг
Соковитий і хрумкий, ароматний літній пиріг. форма ○ 24 см -
Тертий пиріг із ягодами Тертий пиріг із ягодами
Для цього пирога брала чорну смородину і трохи вишень. Можна спробувати смородину+малину або інші ваші улюблені ягоди
-
-
Пиріг з ягодами і заливкою Пиріг з ягодами і заливкою
Ніжний та смачний.Чимось схожий на чизкейк.
-
Заливний ягідний пиріг Заливний ягідний пиріг
Чудовий, не надто солодкий десерт, який можна готувати для своєї родини 🤗#першийтиждень
-
Тертий пиріг з вишнею❤️ Тертий пиріг з вишнею❤️
Вишня — це не просто дуже смачна ягода, це ще й ідеальна начинка для пирога. Пиріг з вишнею — це безпрограшний варіант, якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне до чаю. Пироги з вишнею завжди виходять смачні, ароматні та з'їдаються до останньої крихти. Рецепт на форму діаметром 26 см.
-
Пиріг "Літня насолода" з пудингомСмачний неймовірно ароматний Пиріг "Літня насолода" з пудингомСмачний неймовірно ароматний
Смачний неймовірно ароматний пиріг з кислинкою ягід та хрустким штрейзелем.#канікули
-
Творожна запіканка з ягодами 🍓 Творожна запіканка з ягодами 🍓
🧁 Таку запіканку я печу майже щотижня.Просто, ніжно, як у дитинстві. Ідеальна основа — м’який сир і вже заварена манка, а в середині — сюрприз: ягідна начинка 🍓🫐У сезон — це безпрограшний варіант. Просто жменя свіжих ягід, трішки цукру й крохмалю — і в тебе вже є той самий ягідний акцент, який робить запіканку не “просто сирною”, а святковою 💜#ягоди
-
Яблучний пиріг зі сметанним суфле!🍎 Яблучний пиріг зі сметанним суфле!🍎
Форма 22 см. #зимовеменю #мійкалендар
-
Фруктово-творожний пиріг Фруктово-творожний пиріг
Те що треба на літоПісочне тісто з сирно-ягідною начинкою Форма d=18-20
-
Цвєтаєвський яблучний пиріг (класичний) 🍎 Цвєтаєвський яблучний пиріг (класичний) 🍎
Марина Цвєтаєва зробила цей смачний пиріг своєю фірмовою стравою. Що ж, давайте й ми проникнимося смаком , наче ми й самі завітали до знаменитої письменниціДуже смакує з вишнею та полуницею, але якщо ви додасте їх - до до заливки додайте на півтори ложки більше крохмалю чи борошна, адже ягоди пускаютю сік при випіканні#вітаю
Більше рецептів
Коментарі (2)