Udang Bakar Jimbaran

Inspirasi resep dari Chef Devina! Acara masak-masak bersama Kos Pink!
Udang Bakar Jimbaran
Inspirasi resep dari Chef Devina! Acara masak-masak bersama Kos Pink!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dengan memotong semua bagian runcing dan kaki-kaki kecilnya. Lalu belah bagian punggung sampai terbuka jadi 2 tapi jangan sampai putus.
- 2
Cuci udang sampai bersih lalu beri perasan air jeruk nipis.
- 3
Siapkan bumbu halus dan blender sampai halus.
- 4
Siapkan teflon dan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.
- 5
Masukkan garam, gula pasir dan lada putih bubuk.
- 6
Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas dan air. Aduk sampai mendidih dan cek rasa.
- 7
Jika bumbu oleh sudah enak, angkat.
- 8
Siapkan alat panggang, saya menggunakan teflon biasa. Lalu panggang udang bagian dagingnya sebentar dan dibalik. Olesi dengan bumbu oles.
- 9
Panggang jangan terlalu lama dan dengan api sangat kecil saja karena udang mudah matang dan jika kelamaan dimasak akan mengkerut dagingnya.
- 10
Bolak balik sampai kira2 matang lalu angkat dan sajikan. Ulangi sampai udang habis. Selamat mencoba ☺️
Resep Serupa
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Resep Chef Devina dishare sama ade nih. #PejuangGoldenBatikApron Annisa -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Source : Devina Hermawan yang take over kitchen di youtubenya willgoz Nurul Indriani -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Mencoba recook resep chef devina, untuk resep sambal menurut saya opsinal karena tanpa sambal udah enak banget😍 selamat mencoba yaa Rissa Silvia -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Udah lamaaa bgt pengen coba resep ala Devina master chef. Sekalian pen masak udang dg bumbu lain, selain balado & sambel goreng. Akhirnya kesampaian jg praktek. Sebenernya pake udang gede2 krn gak nemu dan mihilz akhirnya pake udang yg sedeng aja hahaha #pejuanggoldenapron3 #resepminggu7 Endiana Oktavia -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Menu istimewa untuk hari yang lebih menyenangkan. Saya menggunakan udang tiger ukuran 15-20 (artinya terdapat 15-20 ekor dalam 1 kg) untuk daging dengan tekstur padat dan kenyal. Masaknya simpel, praktis.Sumber resep: Chef Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/9299423#CINTE_BekalPraktis #BekalPraktis #GAS2025 #PB2747 #CookpadCommunity_Jakarta #maincourse #KulinerNusantaraElia #alacafeelia Elia Wahid -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Udang Bakar Jimbaran ini emang endolitaaaaaaa syekali 😍😍😍😘😘😘Menu ini bisa terealisasi berkat resep dari Chef @Devina Hermawan. Makasiii Chef atas resepnya yg bikin masakan rumahan ala Resto Mewah 😊😊 asliii enak banget deh.Nah ceritanya aku #Barukenalan dengan chef @Devina Hermawan ini. Sebelumnya aku g tau lho kalau beliau ini adalah salah satu Chef yg pernah ikutan Master Chef Indonesia musim kelima. Tau2 nya pas liat di Youtube 😁😁😁 dan Searching di Mbah Google 😄😄 kudetnya diriku 🙈🙈Tapi bangga bisa mencoba resep dari yang satu ini. Emang beneran enak, sebab saus bakarnya itu beda banget segar dan manis karna menggunakan nanas dan terasi. Belum lagi sambal tomat segarnya yg bikin mata langsung melek karna seger 😍😍😍 hidangan yg passs banget. Jd berasa makan direstoran mewah yang harganya bisa melejit 😁😁 alhamdulillah dengan adanya resep Chef yg hadir di Cookpad saya jd bisa ikutan mencoba makanan enak ini.Buat temen2 yg lain wajib coba nih. Beneran deh... 😊😊😊#JadiHero_Jakarta#Barukenalan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#DirumahAja#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpaders Siti Hadijah Karo Karo -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Hari ini dapat 7 ekor Udang ukuran jumbo dan buah nanas, akhirnya udang dibakar dengan bumbu jimbaran ala Chef Devina Hermawan dari utube Willgoz. Bumbunya enak dan buatnya simple, jadi menu andalan baru selama di rumah aja 😊Sambal tomat yang pedas dan segar jadi pasangan yang pas untuk udang bakar ini.Source: utube willgoz silvia novi -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Resep yg akan saya tulis ini, terinspirasi saat saya menonton youtube Chef Devina Hermawan. Kok kelihatannya enak sekali dan gampang bahan2nya, cuma di resep ini saya modifikasi sedikit dg memakai madu supaya lebih legit. Aqmarina Vaharani -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Liat udang gede2 langsung kepikiran buat dibakar..Source: Devina Hermawan.#KembalinyaGemesbund#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel#olahanudang#cookpadcommunity_gresik Naila Rizqa -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Bismillah,MaasyaaAllah TabarokallahIni teh yg masak anak no.2 dan no.3 mereka team ganjil, berawal abu mereka gak tega liat sy masak pagi, siang dan malam, yg kadang malam sdh teler gak masak dan terpaksa beli di luar, qodarollah kedaan skrg yg ada jam malam jd mau keluar takut..Jadiiii diputuskan anak2 yg masak dibagi 2 team, utk menu nya terserah mereka, pagi umma yg belanja.. dan maasyaaAllah hasilnya luar biasa.. ini super enakkk, asinnya dan pedasnya pas👍Memang setelahnya dapur seperti...eemmm seperti habis kerusuhan gitu dehh🤣Tp nop lah ini sudah sangat superrr karena rasanya maasyaaAllah muantappp polll😘👍Source #Devina HermawanHatur nuhun chef resepnya🙏#CookpadCommunity_DepokCooksnap @devinahermawan Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Minggu 42... dapet udang bago besar2... sekarang kita masak dg metode recook ya... hahaha.. dibakar dg paduan sambal dabu2... seger banget. Ijin share ya teh...Source : Devina hermawan#finaljagorecook_smg#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar