Bolo de Milho de latinha com requeijão e Coco

Essa receita de bolo de milho é das minhas preferidas. Esse bolo de milho de liquidificador fica divino. Úmido e delicioso com requeijão. Faço também essa receita usando flocão de milho, ao invés, do fubá. Aquele bolo de milho de lata fácil de fazer e que agrada a todos que gostam das delícias feitas com milho. Se preferir, faça sem o requeijão, ou ainda acrescente junto com ele pedacinhos de goiabada. Quando faço com a goiabada, acrescento também um pacotinho de 50 gramas de queijo parmesão. Só digo uma coisa: de toda forma ele fica DELICIOSOO!
Bolo de Milho de latinha com requeijão e Coco
Essa receita de bolo de milho é das minhas preferidas. Esse bolo de milho de liquidificador fica divino. Úmido e delicioso com requeijão. Faço também essa receita usando flocão de milho, ao invés, do fubá. Aquele bolo de milho de lata fácil de fazer e que agrada a todos que gostam das delícias feitas com milho. Se preferir, faça sem o requeijão, ou ainda acrescente junto com ele pedacinhos de goiabada. Quando faço com a goiabada, acrescento também um pacotinho de 50 gramas de queijo parmesão. Só digo uma coisa: de toda forma ele fica DELICIOSOO!
Instruções de cozinha
- 1
No liquidificador, coloque os 5 primeiros ingredientes e deixe bater por no mínimo 5 minutos, (esse tempo faz com que o bolo não fique com cheiro de ovo, que ninguém merece rsrs…).
- 2
Após, junte o fubá e o coco, bata por 1 minuto. Por último, vai o fermento, é só pulsar para misturar tudo.
- 3
Coloque a massa na fôrma untada e polvilhada com trigo, ou fubá. Por cima, vá espalhando pequenas porções do requeijão por toda a massa. Garanto que fica divinoooo, então não economize haha…
- 4
Leve ao forno preaquecido a 200 graus de 35 a 40 minutos.
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