Bolo de Milho de latinha com requeijão e Coco

Minha Cozinha de Amor❤️
Minha Cozinha de Amor❤️ @cook_cozinhadeamor

Essa receita de bolo de milho é das minhas preferidas. Esse bolo de milho de liquidificador fica divino. Úmido e delicioso com requeijão. Faço também essa receita usando flocão de milho, ao invés, do fubá. Aquele bolo de milho de lata fácil de fazer e que agrada a todos que gostam das delícias feitas com milho. Se preferir, faça sem o requeijão, ou ainda acrescente junto com ele pedacinhos de goiabada. Quando faço com a goiabada, acrescento também um pacotinho de 50 gramas de queijo parmesão. Só digo uma coisa: de toda forma ele fica DELICIOSOO!

Bolo de Milho de latinha com requeijão e Coco

Essa receita de bolo de milho é das minhas preferidas. Esse bolo de milho de liquidificador fica divino. Úmido e delicioso com requeijão. Faço também essa receita usando flocão de milho, ao invés, do fubá. Aquele bolo de milho de lata fácil de fazer e que agrada a todos que gostam das delícias feitas com milho. Se preferir, faça sem o requeijão, ou ainda acrescente junto com ele pedacinhos de goiabada. Quando faço com a goiabada, acrescento também um pacotinho de 50 gramas de queijo parmesão. Só digo uma coisa: de toda forma ele fica DELICIOSOO!

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Ingredientes

10 porções
  1. 3ovos;
  2. 1 xícaraleite;
  3. 1 xícaraaçúcar;
  4. 3 colheres (sopa)margarina;
  5. 1 latamilho;
  6. 1 xícarafubá;
  7. 50 gramascoco ralado;
  8. 1 colher (sopa)fermento;
  9. a gostoRequeijão cremoso

Instruções de cozinha

  1. 1

    No liquidificador, coloque os 5 primeiros ingredientes e deixe bater por no mínimo 5 minutos, (esse tempo faz com que o bolo não fique com cheiro de ovo, que ninguém merece rsrs…).

  2. 2

    Após, junte o fubá e o coco, bata por 1 minuto. Por último, vai o fermento, é só pulsar para misturar tudo.

  3. 3

    Coloque a massa na fôrma untada e polvilhada com trigo, ou fubá. Por cima, vá espalhando pequenas porções do requeijão por toda a massa. Garanto que fica divinoooo, então não economize haha…

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido a 200 graus de 35 a 40 minutos.

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Me chamo Emília Ferreira! Sou apaixonada por cozinhar, e resolvi compartilhar as receitinhas que faço aqui na cozinha com outras pessoas. Tenho o canal Minha Cozinha de Amor no YouTube, e também outras redes como: Instagram, Facebook e Pinterest, onde você encontrará minhas receitas, sempre feitas com muito carinho.Seja muiito bem vindo (a)❤️
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Comentários

Françoise Pessoa
Françoise Pessoa @cook_113386165
Eu fiz e é uma delícia! Parabéns pela receita 💖

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