Ayam bakar pedas

afifah s
afifah s @Afifahs123
Jombang

Ini adalah resep ayam bakar paling simpel yg mungkin pernah kalian baca bun. InsyaAllah semua bisa masak ayam bakar dengan mudah pake resep ini. Dan pasti enak ya bun. Terutama cocok untuk yg baru belajar masak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 bungkusRacik ayam goreng
  3. 2 lembardaun salam
  4. Secukupnyagula garam
  5. SecukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu Halus
  7. Segenggambawang merah
  8. 2 siungbawang putih (besar ya bun)
  9. 10 buahcabe merah kriting kering (saya beli 2000)
  10. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 buahtomat
  13. Sedikitsaja terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus ayam dibumbui dengan Racik ayam goreng. Tunggu hingga air berkurang

  3. 3

    Sementara itu, tumis bumbu halus beserta daun salam, gula, garam sampai tanak. Koreksi rasa

  4. 4

    Diamkan ayam yg sudah direbus tadi.

  5. 5

    Setelah itu, bakar ayam diatas wajan grill. Dan olesi dengan bumbu.

  6. 6

    Jangan terlalu sering di balik ya bun. Biar bumbunya gak jatuh.

  7. 7

    Masak sampai matang dan sajikan bersama nasi hangat dan urap-urap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

afifah s
afifah s @Afifahs123
pada
Jombang
pengen pinter masak kayak tetangga. masak apa aja bisa enak gitu 🙂🙂
Lebih banyak

Resep Serupa