Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 gramayam potong2
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtmerica
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. Bahan Saus
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 1/2 siungbawang bombai
  9. 2 sdmmuncung mentega
  10. 3 sdmkecap inggris
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 250 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi ayam potong dengan jeruk, merica, kecap asin dan kaldu bubuk. Biarkan selama 1 jam.

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah dimarinasi tadi hingga matang. Jangan terlalu kering

  3. 3

    Untuk membuat saus mentega, tumis cincang bawang putih dan irisan bawang bombay.

  4. 4

    Setelah itu masukan bumbu2 saus dan air kemudian aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukan ayam yang telah digoreng tadi dan aduk merata dengan saus. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Devys Kitchen
Devys Kitchen @devyskitchen
pada
Bandung
IG bisnis @devyskitchenjual berbagai jenis snack (risoles, pastel, bitterballen, kroket dll), cake dan puding.IG private @devy_siswanty
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya