मसाला पास्ता (Masala Pasta recipe in hindi)

Ronit Tayal
Ronit Tayal @cook_37057382
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सामग्री

बीस मिनट
दो लोग
  1. 2 कटोरीउबला पास्ता
  2. 1प्याज बारीक लंबाई में कटे
  3. 1/2गाजर बारीक लंबाई में कटे
  4. 1/2शिमला मिर्च लंबाई में कटे
  5. 1/2हरी मिर्च
  6. 10-12लहसुन कली
  7. 2 चम्मचरिफाइंड
  8. 1 चम्मचटोमेटो सॉस
  9. आवश्यकतानुसार चिली सॉस (औप्शनल)
  10. 1/2 चम्मचसोया सॉस
  11. 1/2 चम्मचगोलकी पाउडर
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 3चीज़ क्यूब

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट
  1. 1

    कडाई गरम कर उसमें रिफाइंड डालेंगे फिर लहसुन हरी मिर्च १०-१५ सेकेंड भुने फिर प्याज़ गाजर भुने २ मिनट के बाद शिमला मिर्च भुने

  2. 2

    अब पास्ता डाल कर नमक स्वादानुसार गोलकी पाउडर डाल कर चलाएं सभी सॉस को मिला

  3. 3

    अमूल चीज़ को कद्दूकस कर थोड़ा डाल कर चलाएं और गैस बंद कर

  4. 4

    बच्चों के लंच बौक्स में पास्ता डाल कर उपर से कद्दूकसचीज़ को फैलाते हुए डाल कर उपर थोड़ा सा औरेगेनो छिड़क कर लंच बौक्स बंद कर दे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Ronit Tayal
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