Oseng Bihun

yunaningdy@LarOs
yunaningdy@LarOs @yunaningdy

Mau makan malam sayur habis. Ada bahan bihun, telur, sayuran. Jadi dech oseng bihun.

Oseng Bihun

2 orang berencana membuat resep ini

Mau makan malam sayur habis. Ada bahan bihun, telur, sayuran. Jadi dech oseng bihun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bihun satu kotak (ku pakai merk bijak)
  2. 1 butirtelur (bikin orak arik)
  3. 1tomat ukuran sedang. Iris tipis memanjang
  4. 4 batangsawi ijo
  5. 3 lembarkol
  6. 2 butirbawang putih
  7. 2 butirbawang merah
  8. 2lombok rawit
  9. 2lombok merah besar
  10. 1 lembardaun salam
  11. Sedikitlengkuas
  12. 2 sdtgaram
  13. sesuai seleraGula jawa
  14. 1 sdmkecap manis
  15. Sedikitair
  16. 1 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus bihun pada air mendidih, jangan terlalu lembek. Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, lombok rawit, lombok besar.

  3. 3

    Tumis terlebih dahulu bawang putih. Setelah harum masukan bawang merah, lombok rawit, lombok besar, gula merah, garam, daun salam, lengkuas.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air biarkan sampai mendidih. Masukan sawi ijo, kol. Masak setengah matang.

  5. 5

    Masukan bihun dan telur orak arik. Aduk. Tambahkan kecap. Setelah hampir matang masukan irisan tomat. Aduk lagi sampai tomat sedikit layu.

  6. 6

    Oseng Bihun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunaningdy@LarOs
yunaningdy@LarOs @yunaningdy
pada
Aku suka banget memasak. Masak apa aza kadang dengan kreasi yang kucipta sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa