Sotong kentang

Dian Ummu Haurun
Dian Ummu Haurun @cook_21045925
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Kepengen sotong siang siang buat nyemil sama anak anak batita.
Dibuat semudah mungkin dinikmati mereka.

Sotong kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Kepengen sotong siang siang buat nyemil sama anak anak batita.
Dibuat semudah mungkin dinikmati mereka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 10 sdmtepung tapioka
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 1 buahkentang ukurang sedang
  4. 1/2 sdmkaldu jamur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. sejuput lada
  8. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  9. sedikitthyme (optional)
  10. sedikitorigano (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukin semua bahan dalam wajan, nyalakan api kecil.

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit. sampai tercampur rata

  3. 3

    Matikan kompor. aduk aduk adonan yg lengket itu.

  4. 4

    Tabur tepung terigu ke tangan. setelah adonan adem. bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Rebus adonan yg sudah di bentuk, ke dalam air panas (masukan minyak sedikit agar adonan tidak nempel satu sama lain). angkat jika sudah mengapung. lalu goreng.
    jika masih banyak adonan, bisa simpan adonan yg sudah di rebus ke dalam wadah kedap udara dan masukkan ke freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Ummu Haurun
Dian Ummu Haurun @cook_21045925
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Saya seorang ibu dengan dua anak batita. berusaha memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga dengan simple tp memenuhi nutrisi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa