Simple Chicken Curry

Khairunnisa Saskia
Khairunnisa Saskia @kayrecipe

Inget waktu itu suami minta bikinin ini dan pas dirumah lagi ada sisa ayam cincang akhirnya bikin ini aja. Recook yuk!

Simple Chicken Curry

15 orang berencana membuat resep ini

Inget waktu itu suami minta bikinin ini dan pas dirumah lagi ada sisa ayam cincang akhirnya bikin ini aja. Recook yuk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. 250 grAyam cincang atau boleh pakai ayam fillet
  2. 4 buahwortel ukuran sedang, iris
  3. 2 buahkentang ukuran sedang, potong dadu
  4. 1 buahbawang bombay, potong dadu
  5. 6 buahbawang putih, cincang
  6. 1 sachetbumbu kare instan. Saya pakai merk bamboe yang kare
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1 ruasjahe, memarkan
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Seikhlasnya garam dan gula
  11. Seikhlasnya kaldu jamur
  12. Secukupnyaair
  13. 1,5 sdmtepung maizena, larutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jahe dan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay agak layu

  2. 2

    Masukkan ayam cincang. Tumis hingga setengah matang. Masukkan kentang dan wortel. Aduk sebentar

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan kare instan. Beri garam, gula, kaldu jamur, lada dan ketumbar bubuk.

  4. 4

    Tunggu air mendidih. Tes rasa. Masak hingga kentang dan wortel matang empuk.

  5. 5

    Jika sudah matang, tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu tunggu sebentar hingga kuah meletup-letup. Ketika sudah, matikan kompor

  6. 6

    Sajikan dengan nasi putih selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khairunnisa Saskia
pada
Seorang istri dan ibu yang suka coba-coba masak makanan enak pake bahan yang simple dan terjangkau semua kalangan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa