نان تابه ای گرم و خوشمزه

آشپزخونه کوچک من
آشپزخونه کوچک من @mobina467

نان تابه ای گرم و خوشمزه

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/5 پیمانهآرد
  2. 5 ق غشکر
  3. 3/4 پیمانهآب ولرم
  4. 1 ق چخمیر مایه
  5. زردچوبه نصف ق چ
  6. 1 ق چنمک
  7. 3 ق غروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیر مایه و شکر را به آب ولرم اضافه میکنیم و میگذاریم عمل بیاد

  2. 2

    آرد را الک کرده و به آن زردچوبه و نمک را اضافه میکنیم وقتی خمیرمایه به عمل آمد هم اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم و بعد با دست به خوبی ورز میدهیم و به آن روغن اضافه میکنیم و تا ۱ ساعت میگذاریم عمل بیاد

  3. 3

    بعد از ۱ ساعت پف خمیر را میگیریم و در تابه چرب شده پهن میکنیم و نیم ساعت استراحت میدهیم

  4. 4

    بعد از نیم ساعت روی شعله کم قرار میدهیم و میگذاریم طلایی شود و بعد برش می‌گردانیم تا آن طرف هم طلایی شود و بعد لای پارچه تمیز میگذاریم

  5. 5

    نکته مهم❗حتما باید آرد کم کم اضافه کنید تا خمیر کشدار و چسبناکی به دست بیاد
    حتما آرد الک بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آشپزخونه کوچک من
در
من اسمم مبیناست ۱۸ سالمه عاشق آشپزی هستم و خیلی علاقه زیادی به کیک پزی دارم پس لطفا منو همراهی کنید
بیشتر

دستورهای مشابه