Donat

Citra
Citra @cook_13848432

Si abg mau ultah, tahun ini requestnya donat aja, mau makan sama teman2 di komplek. Ya udah nyari resep donat di youtube dan ketemu resep mba Tasyi farasha, nyoba dan bener2 mantul resepnya

Donat

8 orang berencana membuat resep ini

Si abg mau ultah, tahun ini requestnya donat aja, mau makan sama teman2 di komplek. Ya udah nyari resep donat di youtube dan ketemu resep mba Tasyi farasha, nyoba dan bener2 mantul resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramTepung protein tinggi
  2. 200 gramTepung protein sedang
  3. 40 gramgula
  4. 4 gramragi instan
  5. 1 butirkuning telur
  6. 100 mlsusu UHT dingin
  7. 50 mlair dingin
  8. 40 grammentega
  9. Sejumputgaram
  10. 10 gramsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, aduk rata, beri kuning telur dan susu cair aduk rata, masukkan air dingin, aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan garam dan 30 gram mentega, mixer sampai setengah kalis, masukkan 10 gram mentega, mixer sampai kalis elastis

  3. 3

    Tutup agar adonan tidak kering, diamkan 5 menit, bentuk bulat2 dan susun dalam loyang. Tutup dan diamkan 20 menitan

  4. 4

    Bentuk adonan donat, lalu proofing hingga 1 jam. Setelah 1 jam, Goreng di api sedang cenderung kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @cook_13848432
pada

Komentar

Resep Serupa