Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam bawah
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 SDMsaos sambel
  5. 1 SDMsaos tomat
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaGaram dan lada bubuk
  8. 5 SDMgula pasir
  9. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dilumuri garam dan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu goreng dengan api besar

  2. 2

    Iris jahe dan bawang Bombay lalu tumis

  3. 3

    Masukkan ayam aduk rata lalu masukkan saos sambel, saos tomat dan kecap manis

  4. 4

    Tambahkan gula, lada dan garam serta air aduk rata biarkan sampai air menyusut lalu terakhir beri perasan lemon...siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mariny pjtn
Mariny pjtn @bakulmama_003
pada
Medan
Ibu rumah tangga dengan 3 anak cowok 🤗"bakul mama"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa