Daging Teri Lado Mudo

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Jum'at, 8 juli 2022 (week 23)
Bismillah
Sudah lama cm resep Mba Elvi @cook_4614669 resep asli 👇: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11061250

Ada sedikit daging yang sudah direbus empuk, dan kebetulan suami minta buatin balado teri ijo, karena dapet ide resep mba elvi, walaupun beda, daging saya ga goreng lagi, tapi langsung masukkan saja ke teri ijonya..
Mudahkan moms mengolah daging, semoga menginspirasi 🤗

#LebaranIdulAdha_WongKito
#SemuaAdhadiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya #idemasak
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen #kedapuraja

Daging Teri Lado Mudo

6 orang berencana membuat resep ini

Jum'at, 8 juli 2022 (week 23)
Bismillah
Sudah lama cm resep Mba Elvi @cook_4614669 resep asli 👇: https://cookpad.wasmer.app/id/r/11061250

Ada sedikit daging yang sudah direbus empuk, dan kebetulan suami minta buatin balado teri ijo, karena dapet ide resep mba elvi, walaupun beda, daging saya ga goreng lagi, tapi langsung masukkan saja ke teri ijonya..
Mudahkan moms mengolah daging, semoga menginspirasi 🤗

#LebaranIdulAdha_WongKito
#SemuaAdhadiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya #idemasak
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen #kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging sapi, (sy.sdh direbus empuk)
  2. 2 genggamTeri Nasi
  3. 12-15 bhCabe hijau kriting
  4. 5-10 bhCabe rawit hijau
  5. 4 bhBawang merah
  6. 3 bhBawang putih
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak utk menumis bumbu
  10. Air secukupnya (jk daging digoreng, bisa di skip), +an saya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, sesuai selera aja, kalau suka lebih pedas, cabe rawit bisa dibanyakin
    - haluskan cabe2 & bawang2 (resep aslinya..rebus cabe2 & bawang2 hingga layu, lalu ulek kasar)
    - Siapkan Teri (resep asli digoreng hingga kering)
    -Siapkan Daging Sapinya (Resep asli, dagingnya yg sdh dipotong2 tipis, lalu digoreng agar kriuk2) me. Direbus aja

  2. 2

    Dengan menggunakan minyak yg agak banyak, tumis cabe bawang yg sdh diulek hingga harum & layu

  3. 3

    Lalu masukkan teri, aduk rata, lalu masukkan juga daging, garam & kaldu bubuk, aduk juga rata, beri secukupnya air (kl teri & dagingnya digoreng, skip penggunaan air ya, agar tetap kriuk), masak sampai air menyusut, bumbu meresap ke daging

  4. 4

    Koreksi rasa & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa