Perkedel kentang anti gagal
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 kentang. Kemudian goreng kentang hingga lunak. Jangan terlalu kering nanti susah untk di giling.
- 2
Setelah kentangnya matang. Giling atau ulek kentang hingga halus.
- 3
Sembari menunggu kentang halusnya dingin.
Tumis dengan minyak bumbu halus (bawang putih dan lada) tumis hingga agak sedikit coklat dan mengeluarkan sedikit minyak. - 4
Campurkan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam adonan kentang. Campurkan dengan tepung beras, bawang goreng, daun seledri dan beri garam dan penyedap sesuai selera.
Aduk semua adonan hingga tercampur rata. - 5
Bentuk2 kan adonan kentang sesuai selera.
- 6
Baluri perkedel dengan telur yg sudah di kocok lepas. Goreng hingga berwarna golden brown.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Banyak banget yang suka bilang kalo mreka suka gagal ambyar kalo buat perkedel,Ada tips supaya perkedelnya nggak ambyar, yg penting bahan utama kentangnya harus matang sempurna sampai kecoklatan warnanya, kalo kentangnya matang gak bakal ambyar, tapi kalo krg matang memang akan ambyarHayuk ikuti resep dibawah ya...Mari masak moms...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#KapsulAjaib#Resolusi2019#TemanBerjuang#perkedelkentang#bergedel#kentang#masakitusaya#cookpadindonesia
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Dulu pernah bikin perkedel hancur dan gagal tapi sekarang mau coba bikin lagi karena gagal adalah awal dari keberhasilan. Alhamdulillah kali ini bikin perkedel kentang nya udah berhasil dan rapi 😁
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Sebelumnya sudah pernah bikin perkedel kentang tapi abis digoreng hasilnya hancur. Mungkin karena sebelumnya kentangnya saya kukus, padahal kentang banyak mengandung air yang bisa membuat perkedel hancur lepas digoreng. Belajar dari kegagalan di masa lalu (cie elaa 😅😆)kali ini saya coba goreng, dan hasilnya mantul gaes..yukk dicoba anti gagal deh..jangan lupa di recook ya#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Perkedel adl lauk yg gk disukai di keluargaq krn suami & anak2 gk suka jd jarang bikin deh. Tp akhir2 ini anak2 aq suka banget sm si bulet ini buat cemilan & lauk dg sayur sop atau nasi kuning.
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Mumpung lg legan, post resep yg udh dieksekusi kemarin minggu.. nanti mah kalau sudah libur sekolah insya Allah tiap hari post resep untuk semua. Berbagi resep begini begitu menyenangkan 🥰 ya drpd waktu untuk main medsos, mending main cookpad bersama bunda bunda dan sista sista yg syantikkk..
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
paling suka perkedel kentang dengan tekstur kentang yg juicy / benyenyel. ga tebel banget apalagi tekstur kentang keras.
-
-
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Perkedel anti gagal (hancur) karena kentang sebelumnya di goreng terlebih dahulu bukan di rebus/kukus..selamat mencoba ^^
-
Perkedel kentang Anti gagal Perkedel kentang Anti gagal
Tempe dan tahu selalu menjadi pelengkap utama lauk di dapur kami loh, nah untuk menyiasati kebosanan sama si tempe dan tahu. Kali ini aku memilih perkedel kentang karena praktis buatnya. Sekalian setor cooksnap arisan cocomba bulan April resep teh @karlina_nurjanah aja. Done ya teteh. Hatur nuhun resepnya. 🤗🙏 #PejuangGoldenBatikApron#Week12#Cookpadcomunity_Bandung#BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar