Perkedel kentang anti gagal

Banyak banget yang suka bilang kalo mreka suka gagal ambyar kalo buat perkedel,
Ada tips supaya perkedelnya nggak ambyar, yg penting bahan utama kentangnya harus matang sempurna sampai kecoklatan warnanya, kalo kentangnya matang gak bakal ambyar, tapi kalo krg matang memang akan ambyar
Hayuk ikuti resep dibawah ya...
Mari masak moms...
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#berburucelemekemas
#KapsulAjaib
#Resolusi2019
#TemanBerjuang
#perkedelkentang
#bergedel
#kentang
#masakitusaya
#cookpadindonesia
Perkedel kentang anti gagal
Banyak banget yang suka bilang kalo mreka suka gagal ambyar kalo buat perkedel,
Ada tips supaya perkedelnya nggak ambyar, yg penting bahan utama kentangnya harus matang sempurna sampai kecoklatan warnanya, kalo kentangnya matang gak bakal ambyar, tapi kalo krg matang memang akan ambyar
Hayuk ikuti resep dibawah ya...
Mari masak moms...
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#berburucelemekemas
#KapsulAjaib
#Resolusi2019
#TemanBerjuang
#perkedelkentang
#bergedel
#kentang
#masakitusaya
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu iris seperti digambar kemudian cuci sampai bersih, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan
- 2
Iris daun bawang dan seledri, kemudian giling bawang putih, lalu goreng bawang merah, tiriskan
- 3
Haluskan kentang, masukan baput giling, garam/masako,lada,lalu giles/haluskan dengan gelas sampai halus, jika sudah halus dan rata masukan irisan daun bawang dan seledri
- 4
Lalu aduk hingga rata, icip sesuai selera, lalu bentuk sesuai selera,
- 5
Kocok telur sampai berbusa jgn tambahkan penyedap, lalu celup pergedel yang sudah dibentuk, goreng dengan minyak panas(goreng sampai kecokelatan, cukup sampai kecoklatan, krn basicnya adonan kentang udah matang) ulangi sampai adonan habis, siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar