کباب کوبیده

Nafise Moosavi
Nafise Moosavi @cook_29923427

یه کباب عجله ای وسریع که فراموش کردم اول کار عکس بگیرم ،😅از همه دوستان کوکپد عذر میخوام برای عکس تزیین نشده و فوری که آخر کار گرفتم 😔

کباب کوبیده

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یه کباب عجله ای وسریع که فراموش کردم اول کار عکس بگیرم ،😅از همه دوستان کوکپد عذر میخوام برای عکس تزیین نشده و فوری که آخر کار گرفتم 😔

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳نفر
  1. نیم کیلوگوشت دوبار چرخ شده ،مخلوط گوشت گوسفند وگوساله
  2. 2 عددپیاز رنده شده وآب گرفته
  3. 10 عددگوجه برای کباب
  4. زردچوبه ونمک و فلفل سیاه وقرمز
  5. آب گرم برای گرفتن کباب به سیخ 1پیمانه

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت را دوبار چرخ میکنیم با پیاز رنده شده مخلوط میکنیم وادویه جات را میزنیم ورز میدهیم چند بار محکم به ظرف میزنیم ومیگذاریم کمی داخل یخچال تا مزه دار شود بعد به اندازه یک پرتقال از گوشت برمیداریم و به سیخ میزنیم دست را در آب گرم میزنیم و با انگشتان گوشت را روی سیخ پهن میکنیم

  2. 2

    گوجه ها را هم سیخ میکنیم روی ذغال که خیلی سرخ شده میگذاریم و با بادبزن ملایم ذغال را باد میزنیم وسیخ ها را میچرخانیم

  3. 3

    کباب کوبیده در کنار گوجه کبابی وسالاد پیاز گرجستانی همراه سماق ولیمو ترش عالیه نوش جان همگی

  4. 4

    سفره همگی پر برکت باشه انشالله

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Nafise Moosavi
Nafise Moosavi @cook_29923427
در

دستورهای مشابه