Robię co roku nalewkę z aronii, bo jest bardzo dobra na na serce, wzmacnia naczynia krwionośne, pomaga na nadciśnienie, pobudza krążenie krwi i jest do tego bardzo smaczna.

Melisa jest to wyjątkowe ziele, które dobrze smakuje, jak również, jest skuteczne w wielu schorzeniachi to właśnie na jego bazie stworzymy tradycyjną, leczniczą nalewkę.Melisówka doskonale sprawdza się w zaburzeniach rytmu serca i trawienia, wyrównuje ciśnienie tętnicze krwi.Oraz stanowi sprawdzony środek uspakajający.Już od starożytności uważano, że melisa zapewnia długie zdrowie i życie. #golden2

Nalewka o pięknym czerwonym kolorze i aromacie świeżych malin.Nikt nie pogardzi kieliszkiem rozgrzewającej naleweczki w długie, zimowe wieczory, kiedy aura nie zachęca nas do wychylenia nosa spod ciepłego koca.Jest to skuteczny lek na przeziębienie, anginę czy grypę, który powinien znaleźć się w waszej spiżarni. #goldenbook2 #golden2

W rodzinnym domu wiśni raczej się nie magazynowało na zimę. Może czasem mroziło lecz przetworów w ogóle nikt nie robił. Od kiedy przyjeżdżam do Ukrainy robię coraz więcej przetworów, a wiśnie są bardzo porządane w zimę. W sumie czym się dziwić. Są zwłaszcza niezbędne do przeróżnych tortów, a wyjątkowym tortem jest tzw. Chatka którą tradycyjnie robi teściowa na urodziny mojego męża. To taki torcik który robi tylko i wyłącznie na tą okazję! Wiśni w tym roku nie brak jak mrożonych tak tych w syropie. Zapraszam na prosty przepis teściowej aby zamknąć letni zapach w słoikach

Moja najstarsza nalewka z zielonych orzechów włoskich jest z 2019 😊Nalewka z zielonych orzechów włoskich (orzechówka) jest naturalnym lekiem na wiele dolegliwości, zwłaszcza ze strony przewodu pokarmowego.👉Orzechówka ma silne działanie odtruwające, działa przeciwzapalnie, rozkurczowo, grzybobójczo i skutecznie niszczy pasożyty przewodu pokarmowego. 👉Nalewka z orzecha włoskiego pomaga w przypadku niestrawności i wzdęć, wzmacnia organizm oraz oczyszcza krew.👉Nalewka na zielonych orzechach włoskich oraz napar z liści orzecha włoskiego stosowane są w profilaktyce cukrzycy. 👉Właściwości orzechów włoskich wykorzystuje się też zewnętrznie w leczeniu trądziku, zapaleń ropnych, grzybicy oraz nadmiernej potliwości stóp i żylaków.👉Zielone, niedojrzałe orzechy włoskie zawierają około 25 garbników, są bogatym źródłem witamin C, PP, E i witamin z grupy B oraz fosforu, miedzi i jodu.👉Nalewka orzechowa nie należy do najsmaczniejszych - ma cierpko - gorzkawy smak. Orzechówka to raczej lekarstwo niż alkohol❗#zlotaksiazka2

Dobra gospodyni dom wesołym czyni :)Dzisiaj moi drodzy zapraszam na nalewkę miętową, jest to trunek, który bardzo łatwo przygotować, posiada też jedną ważną zaletę.Od razu nadaje się do spożycia, nie ma konieczności leżakowania.Nalewka miętowa doskonale łagodzi dolegliwości przewodu pokarmowego, kieliszeczek takiej nalewki podany z gorącą herbatą potrafi zdziałać cuda.Kolor i intensywność nalewki zależy od ilości użytej mięty, dodając, miej, wyjdzie nam ładna zielona, przy większej ilości kolor nalewki będzie ciemny i smak bardziej intensywny.Mięta, z której robimy nalewkę, powinna być zerwane, zanim zacznie kwitnąć i najlepiej z samego rana. #goldenbook2

Jest to jeden z przepisów na domowe nalewki, który warto wypróbować.Trunek ten jest wyjątkowo delikatny, aromatyczny, klarowny o pięknej barwie i pełen smaku letnich truskawek. #goldenbook2

Pigwa owoc o niezwykłym aromacie, zawierający ogromną ilość witaminy c, świetnie nadający się na przetwory i nalewki.Własnoręcznie zrobiona nalewka z pigwy wzmocni naszą odporność i miło rozgrzeje nas w zimowe chłody. #goldenbook2

Przepyszna pieczona owsianka o nieziemskim, korzennym smaku i zapachu. Kojarzaca się szczególnie z zimą, jest dobra na każdą porę roku!

Wyjątkowy tort, wyjątkowo smakuje, wyjątkowo wygląda i wyjątkowo się go robi tylko raz w roku. Tą specjalną okazją jest dzień urodzin mojego męża Romana. Tą tradycję zapoczątkowała moja teściowa Lena robiąc na każde urodzin Romka właśnie chatkę.Śmieszna anegdota się również kryje za tym tortem. W któreś z rzędu urodziny teściowa zapytała chrzestną czy nie ma już dość chatki co roku. Ona na to odpowiedziała, że nikt już takiej nie piecze i to sama przyjemność świętować urodziny chrześniaka z tym wypiekiem. I oznajmiła, że nie przyjdzie na kolejne jak nie będzie chatki.Tak i chatka została! I ja także ją zastałam i pierwszy raz próbowałam w Ukrainie. Nigdy nie widziałam nawet takiego tortu. Jest on na pewno w moim top 10 wypieków. Cudowne połączenie kruchego ciasta, wiśni z własnego ogródka topnionych w syropie i ta specyficzna śmietana. Bardzo smakowity i efektowny wypiek. Zrobi wrażenie na Waszych świątecznych stołach!

Jeśli przypadkiem macie zamrożoną aronię, to już teraz możecie nastawić taką nalewkę. Jeśli nie macie, to zapiszecie przepis, bo przyda się w sezonie :) Nalewka jest prosta w wykonaniu, nie jest mocna, nie za słodka, ma fajny lekko cierpki smak.

Dynia, pomarańczowa królowa jesiennych stołów.To uniwersalne warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni idealnie nadaje się do dań słonych, jak i słodkich.Co roku robię duży zapas puree dyniowego, który następnie zamrażam lub pasteryzuję w słoiczkach.Swoją dynię wykorzystałam do upieczenia miękkiego o pięknym kolorze i rozpływającego się w ustach sernika dyniowego. #golden2