Hozzávalók

  1. 1 kgliszt
  2. 10 evőkanálborvíz
  3. 3 evőkanálecet
  4. 1 csipet
  5. 400 grammzsír
  6. ízlés szerintlekvár
  7. ízlés szerintporcukor és vaníliás cukor

Elkészítés

  1. 1

    Öszze gyúrjuk a lisztet az ecetet a zsírt és a sót (ezt tegyük be a hűtőbe egy éjszakára)

  2. 2

    Másnap nyújtsuk vékonyra a tésztát, én egy 5 cm-es fánk szaggatóval vágtam formákra.
    A körök felőlünk eső oldalára egy kiskanál segítségével lekvár gombócokat rakunk.
    Úgy tudjuk kifli formákra sodorni ha a lekvár kemény.
    De ha csak hígabb lekvárunk van akkor a körök közepére tesszük a lekvárt és az egyik oldalát a tésztának rá hajtjuk a másikra. Picit össze nyomjuk a szélét, hogy a lekvár ne folyjon ki.

  3. 3

    175°C -on szép fehérre sütjük 15 perc alatt.(alsó-felső sütés)
    A megsült kifliket vaníliás porcukorba jó bőven megforgatjuk, de csak azután ha legalább 7 percet hűltek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Noémi 🌻
Noémi 🌻 @cook_14539967
Közzétéve:
Csíkszereda
Szeretek sütni a családomnak!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Gabriella Hegedus
Gabriella Hegedus @ellababyone
Liszt, ecet, zsír, só összegyúrjuk. A borvízről szó sincs. Javítsd kèrlek.

Hasonló receptek