Perkedel Kentang ---no gagal---

Bismillahirrohmanirrohim....
Assalamualaikum...menu ini ak buat pas hari raya idul adha, krn ak dan si mbarep gak doyan daging akhirnya buat lauk ini.
Perkedel itu mudah ya moms sebenernya buat nya, tp entah mengapa kl ak buat pasti hancur dlm proses penggorengan.
Akhirnya nyoba lagi dg resep ini, alhamdulillah anti gagal moms, perkedelnya kokoh pas digoreng...rasanya gurih 😅, emang paling demen aneka olahan dr kentang.
Ok moms berikut resepnya
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Perkedel Kentang ---no gagal---
Bismillahirrohmanirrohim....
Assalamualaikum...menu ini ak buat pas hari raya idul adha, krn ak dan si mbarep gak doyan daging akhirnya buat lauk ini.
Perkedel itu mudah ya moms sebenernya buat nya, tp entah mengapa kl ak buat pasti hancur dlm proses penggorengan.
Akhirnya nyoba lagi dg resep ini, alhamdulillah anti gagal moms, perkedelnya kokoh pas digoreng...rasanya gurih 😅, emang paling demen aneka olahan dr kentang.
Ok moms berikut resepnya
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong² dan goreng dalam minyak panas. Goreng juga bawang merah dan bawang putihnya
- 2
Tuang ke dalam mangkuk bahan² yg digoreng tadi lalu haluskan, bs pakai ulekan, chooper, atau alat peghancur kentang
- 3
Kemudian masukkan telur dan irisan daun bawang serta bumbu² yg lain lalu aduk sampai tercampur rata
- 4
Bentuk adona, saya ambil adonan dan bulatkan kemudian saya tekan biar sedikit pipih, lalu aku masukkan freezer skitar 1 jam an biar kokoh pas di balur putih telur gak belepotan.
- 5
Masukkan ke dalam kocokan putihan telur
- 6
Goreng dalam mimyak panas sampai kecoklatan
- 7
Oh iya moms....yg sdh digoreng saya buat frozen, jadi sewaktu² mau buat lauk, tinggal diamkan biar mencair dan oven sebentar
- 8
Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Alhamdulillah masih liburan bersama ummi dirumah... sudah berulang kali buat perkedel selalu gagal alias hancur ga berbentuk....kali ini praktek bersama ummi...jazakillahu khairan Maya Ishaq -
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Udah lama gak bikin perkedel. Lihat kentang di warung jadi pengen bikin. Adakah bunda-bunda yang pernah gagal bikin perkedel. Aku sih pernah...dan rasa nya lemes bingit..karena udah cape-cape bikin adonan pas digoreng..ambyaarrr...ancuuurr bestie heee...Dari pengalamanku, mungkin yang bikin gagal itu kentang nya kurang bagus kualitas nya atau mungkin kurang telur. Dan yang paling mungkin kurang ahli dalam pembuatan nya. Seperti aku ini😆. Mari kita eksekusi bestiee... Lestha Sophiyan -
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Resep ini dari mamahku dan ini enak bangetttt harus dicobaaa Nadhila Khaira Rahmania -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Nyari resep perkedel yang enak dan kokoh bentuknya, akhirnya bertemu juga dengan resepnya mba Fitri sasmaya, saya cooksnap resep perkedel ini dari beliau, terimakasih mba resepnya sangat bermanfaat ❤️Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#minggu23#CookpadCommunity_ Bekasi Desy Ismawati -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Baru kali ini coba bikin perkedel yg tentangnya di campur kuning telur biasanya telurnya utuh di kocok utk menggoreng perkedel, teksturnya lebih kokoh ternyata, bukanya di buat lauk malah dibuat cemilan😯 ya sudahlah yang penting semua suka😄Source: @siswatyelfinbachtiar#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanaKentang#PerkedelKentangAntiGagal#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Selamat Hari Raya Idul Adha!Idul Adha kali ini karena anti cuma berdua sama mama di rumah dan keluarga lain juga ga bisa berkunjung karena PPKM, akhirnya buat yang simpel aja. Kami menyantap soto ayam dan perkedel kentang. Sotonya seadanya soalnya cuma pakai bahan yang ada di rumah aja, jadi highlight kali ini adalah: perkedel kentang!Perkedel kentang ini pakai resep mama ya soalnya dijamin lebih enaqq 👍🏻Selamat mencoba yaa anti.sari -
Perkedel Kentang,,, Perkedel Kentang,,,
Kalo emak sdh goreng perkedel ini pengennya nungguin aja sambil nyemil pokok e gak bisa beranjak pergi aromanya aja sdh bikin ngunyah trusss,,,Sering menemani sayur sop bisa untuk lauk atau cemilan,,,#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#TemanBerjuang A*lia taste -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Siapa yg tak suka perkedel?? rata² banyak yg suka yaa,, terkadang bikin perkedel ini gampang² susah, udah cape ngebentuk cantik² pas digoreng malah ambyar... Nah ini perkedelnya anti gagal banget deh, gag pake lama apalagi pake ambyar.. Beuhhhh dijamin TIDAK dah...Resep ini punyanya bu @siswatyelfinbachtiar ibu pemenang arisan #CookmemberGenkPeda2_Siswaty di #GenkPejuangDapur biar tetep jadi #GenkPeda_EksisSehat² ya bu..🥰Source : @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanKentangMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel Kentang ini cocok banget buat stok di kulkas ya Moms...Pas lagi mager, tinggal goreng aja..Bikin yuk Moms..#PejuangGoldenBatikApron#PerkedelKentang#FrozenFood Amalia Rachmadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)