Instruções para cozinhares
- 1
Tempere o atum com sal e pimenta.
- 2
Numa frigideira bem quente, sele no azeite todos os lados do atum, para que fique uma crosta e cru por dentro.
- 3
Retire o atum e cubra-o a toda a volta com as sementes tostadas
- 4
Corte-o em fatias.
- 5
Sirva com molho teriyaki.
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