Bahan-bahan

1 Jam
500 gram
  1. 500 gramayam potong
  2. 100 grcabe ijo
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu beri garam, tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan cabe, bawang putih dan bawang merah, pisahkan sedikit bawang merah.

  3. 3

    Sisa bawang merah blender bersama cabe dan bawang putih sampai halus.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai setengah matang dengan api kecil, lalu tiriskan.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah sampai coklat, lalu tambahkan bumbu blender hijau, lalu tumis sampai matang.

  6. 6

    Kemudian beri garam, saos tiram dan aduk sampai rata, lalu tambahkan ayam.

  7. 7

    Kemudian aduk sampai rata, dan tambahkan air, masak sampai ayam matang, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor, pindahkan ke piring saji, tumis ayam cabe ijo siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#dirumahata
#dirumahata @dirumahata
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga yang #dirumahaja..YouTube : #dirumahatahttps://www.youtube.com/channel/UCw2Sehho05Y2mFhcP8YOt7g..Instagram : @dirumahatahttps://www.instagram.com/dirumahata/.."Ukhti... belajarlah memasak... memasak memang bukan kewajiban yang harus ada dalam rumah tangga. Tetapi ketika engkau bisa memasak, paling tidak engkau telah menjaga perut suamimu dari makanan yang dimasak oleh perempuan lain" (Ummu Hurairah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa