Patty Beef Burger

tresna
tresna @tresna
Bogor

Daging kurban nya kita buat patty aja..
Resepnya terinspirasi dari cookpad Mba Yovi Yana, saya sesuaikan dengan daging yang ada.

#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhadiCOOKPAD

Patty Beef Burger

Daging kurban nya kita buat patty aja..
Resepnya terinspirasi dari cookpad Mba Yovi Yana, saya sesuaikan dengan daging yang ada.

#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhadiCOOKPAD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 pcs
  1. 600 grdaging sapi
  2. 1bawang Bombay ukuran sedang, cincang
  3. 2 sdmminyak sayur
  4. 2 butirtelur
  5. 10 sdmtepung roti
  6. 1 sdtLada bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 jumputPala bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil daging sapi. Giling daging menggunakan chopper.

  2. 2

    Setelah lembut masukkan bawang Bombay, minyak sayur, telur, tepung roti, Pala bubuk, Lada, garam, gula, kaldu bubuk, giling semua menggunakan chopper.

  3. 3

    Masukkan wadah, aduk rata kembali, untuk memastikan semua teraduk rata.

  4. 4

    Bagi @50gr, bulatkan, penyet membentuk lingkaran.

  5. 5

    Saya wrap patty, baluri plastik patty dgn minyak agar tidak lengket. Patty bisa di simpan di freezer untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tresna
tresna @tresna
pada
Bogor
Ibu RT anak 4 yang masih belajar baking and cooking 😍❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

binti sulusiyah
binti sulusiyah @bundabinti
Terimakasih resepnya, sudah saya coba mantul....

Resep Serupa