Pudding Buah Cup

irmania ulfa
irmania ulfa @inianio

Waktu Idul Fitri kepikirkan mau buat hampers untuk teman-teman dan keluarga. Tapi kalau kuker sudah biasa. Pengen yang beda.. akhirnya pilihan jatuh kepada puding buah cup 🎉🎉

Pudding Buah Cup

Waktu Idul Fitri kepikirkan mau buat hampers untuk teman-teman dan keluarga. Tapi kalau kuker sudah biasa. Pengen yang beda.. akhirnya pilihan jatuh kepada puding buah cup 🎉🎉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
15 porsi/100ml
  1. Bahan Putih
  2. 1agar-agar plain (agarasa)
  3. 800 mlsusu uht (frisian flag)
  4. 300 mlair
  5. 150 mlkental manis (frisian flag)
  6. 150 grgula pasir
  7. Bahan Bening
  8. 1nutrijel lechy
  9. 400 mlair
  10. sesuai seleraToping
  11. Lechy kalengan
  12. Jeruk kalengan
  13. Kiwi
  14. Anggur
  15. Strawberry

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Dalam keadaan kompor mati, campur agar-arar plan dan gula pasir. Setelah tercampur rata, masukan air, susu uht, dan kental manis. Sambil terus diaduk nyalakan api. (Saya pakai api sedang) Usahakan selalu diaduk dari awal sampai mendidih agar susu tidak pecah.
    Setelah mendidih hilangkan uap panasnya, siap di tuang kedalam cup/cetakan. (Saya pakai cup 100 ml)

  2. 2

    Setelah set tata toping sesuai selera

  3. 3

    Masak bahan bening. Bertujuan untuk perekat toping buah. Diusahakan ketika menuang uap panas juga sudah di hilangkan agar buah tidak matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irmania ulfa
irmania ulfa @inianio
pada

Resep Serupa