Bolu mocca/pandan putih telur kukus

Afiati Sobariah
Afiati Sobariah @Fia_240488

Banyak putih telur beku di freezer sisa bikin base cake buat kue ultah ukuran 1 meter, jd dibikin bolu buat cemilan panitia qurban. Jadinya lembut tapi kokoh mirip sponge cake tekstur nya

Bolu mocca/pandan putih telur kukus

5 orang berencana membuat resep ini

Banyak putih telur beku di freezer sisa bikin base cake buat kue ultah ukuran 1 meter, jd dibikin bolu buat cemilan panitia qurban. Jadinya lembut tapi kokoh mirip sponge cake tekstur nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 250 grputih telur suhu ruang
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtsp/tbm/ovalet
  4. Sejumputgaram
  5. 150 grtepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Sejumputvanilli bubuk
  8. 65 mlsantan/kara kecil
  9. 50 mlminyak goreng
  10. Pasta mocca atau pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer putih telur, gula, tbm, bp, vanili dan garam sampai kental berjejak,

    Sementara itu panaskan kukusan/klakat

  2. 2

    Masukan terigu bertahap selang seling dengan santan dan terakhir minyak, beri pasta
    masukan ke dalam loyang yang telah di oles mentega dan tabur terigu.

    Kukus sekitar 25-30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afiati Sobariah
Afiati Sobariah @Fia_240488
pada

Komentar

Resep Serupa