Sambel pecel

#PejuangGoldenBatikApron
#KopijosMakempal
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Sambel pecel ini saya dapat resep dari ayah saya, menurutku rasanya berbeda dari sambel-sambel yang biasa dijual di pasaran. Entah karena ayah saya selalu membuat dengan penuh ketulusan untuk anak-anaknya atau memang benar-benar enak saya pun tak tahu. Namun teman-teman saya pun mengakui bahwa sambel pecel Pak Mul itu mantap. Kadang sebagai pengobat Rindu karena jauh dari orang tua saya buat sendiri di rumah.
Sambel pecel
#PejuangGoldenBatikApron
#KopijosMakempal
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Sambel pecel ini saya dapat resep dari ayah saya, menurutku rasanya berbeda dari sambel-sambel yang biasa dijual di pasaran. Entah karena ayah saya selalu membuat dengan penuh ketulusan untuk anak-anaknya atau memang benar-benar enak saya pun tak tahu. Namun teman-teman saya pun mengakui bahwa sambel pecel Pak Mul itu mantap. Kadang sebagai pengobat Rindu karena jauh dari orang tua saya buat sendiri di rumah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih, bawang merah dan cabe patahkan biar ga meletus saat digoreng. Goreng kacang tanah terpisah lalu goreng dsun bawang sampai kering
- 2
Iris-iris gula merah beri 5 sendok makan air masak sampai gula larut mendidih.
- 3
Haluskan cabe bawang merah bawang putih yang sudah digoreng(bisa juga di tumbuk atau diulek) Haluskan kacang kemudian campur cabe dengan kacang lalu masukkan gula yang sudah dilarutkan tadi, garam Nyalakan kembali dengan food processor sampai tercampur rata
- 4
Sambel pecel ala Pak Mul sudah siap dihidangkan dan bisa disimpan di kulkas agar tahan lama
- 5
Sajikan untuk membuat pecel atau untuk bumbu cocolan mendoan ataupun ondol sesuai selera kalian
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel pecel Sambel pecel
Lagi kepengen makan pecel tapi maunya pake Sambel bikin sendiri. Jadilah Sambel pecel ini. Yuk di coba.... 😊😊 Gema Elok -
Sambel pecel Sambel pecel
Biasanya setiap pulang ke jawa timur selalu bawa sambel pecel buat stok di sini kalau kangen makan pecelKarena sudah 1 tahun lebih nggak pulang dan ketika pengen makan pecel akhirnya bikin sambel pecel sendiri ,berbekal ilmu dari teman yg sudah biasa jualan nasi pecel madiun ,dan hasilnya sambel pecel ini cocok di lidah anak dan suami ,sampai2 di cemilin ketika baru jadi. Pastinya bikinnya gak pake ribet#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron#mingguke19 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Sambel pecel Sambel pecel
14/2/2019.tak terasa waktu begitu cepat berlalu.banyak kenangan tercipta dalam hidup ini.dan salah satu kenangan yg sampai sekarang tetap teringat adalah memasak pertama kali untuk keluarga.waktu itu aku masih kelas 1 SMP.ceritanya,aku dan 2 orang adikku di tinggal bapak dan ibuk menghadiri suatu acara di kantor kecamatan.dari pagi sampe sore baru pulang.di rumah tidak ada masakan ,ibuk gk sempat masak jd sarapan sama nasi goreng.jam 3 sore adek lapar katanya.akhirnya aku pergi ke dapur sambil berpikir aku harus buat apa?(waktu itu).aku liat ada bahan" untuk buat sambel pecel(di dapur ibuk memang selalu ada).akhirnya aku buat lah sambel dengan takaran kira-kira waktu itu.jam 5 sore ibuk dan bapak pulang.di lihat di meja makan kok ada sambel pecel siapa yg buat.trus ibuk nanya ke aku "kamu yg buat?". Aku jawab iya,tk ku sangka ibuk bilang enak katanya,bapak jg bilang begitu.tk bisa di lukiskan senangnya hati ini bisa menyuguhkan masakan untuk keluarga,baru pertama kali masak langsung dapat pujian.akhirnya sampe sekarang anak-anakku kalau pengen pecel,aku buatin sendiri.kata anak-anak enakan buatan ibuk daripada beli😁.#BringBackMemories#berburucelemekemas#resolusi2019 Yoeliati Ekarini -
Sambel pecel Sambel pecel
saya dan suami suka banget yang namanya pecel, jadi sambel pecel hrus wajib ada drumah ☺ Yerna Nana -
Sambel pecel Sambel pecel
Masih ada sisa kacang tanah sedikit, kebetulan depan rumah ada daun jeruk, ya sudahlah vuat sambel pecel aja 😁 lala life -
-
Sambel pecel Sambel pecel
resep dari ibu mertua . sengaja bikin sambel pecel ini bt stock sahur klo kesiangan tinggal rebus sayurannya aja deh. yuk di coba di jamin #antiribet bt menjalani #siapramadhan yuninurmeta -
Sambel pecel Sambel pecel
Kalau biasanya kita sering membeli nasi pecel atau sambel pecel siap jadi untuk praktisnya, namun apabila ada acara dirumah yang membutuhkan sambel pecel banyak tentu lebih hemat bila kita dapat membuat nya sendiri dirumah, rasanya lebih pas dan tidak kalah lezat dengan kita beli instan#PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
Sambel pecel Sambel pecel
Sambel pecel & ote"nya bikin sendiri semua😁 krupuk jg goreng sendiri. Fadila Kitchen -
Sambel pecel Sambel pecel
Beberapa kali beli sambel pecel instant di kang sayur tapi pak Suami gak cocok sama rasanya. Katanya terlalu manis, pernah juga beli sambel pecel yang rasanya dominan kencurnya..Mau bikin sambel pecelnya maju mundur soalnya kalo mau digilingin ke pasar kan harus minimal 1kg.Liat-liat referensi ternyata bisa pakai chopper. Jadilah di eksekusi pakai chopper aja.Ini resep andalan bulek saya, dulu tiap dari kediri pasti dibawain sambel pecel ini. Rasanya pas buat saya,gak kemanisan.Untuk takaran gulanya balik lagi ke selera masing2 ya...Dan saya pakai gula aren, sedikit saja sudah manis. Jadi sesuaikan aja dengan gula jawa yang dipakai..#PejuangGoldenBatikApron Gina Rukmi -
Sambel pecel Sambel pecel
Dapat request dr suami jg anak" buka puasa pengen d bikinin bakwan pke sambel pecel...ya dah ngubek" dapur langsung bikin sambel pecel.. Rharha Devierra -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar