#کالباسممنون از دوست نازنینم پرچین جاان ❤️@ashpazye_parchin

#فستفود_خونگیاین کالباس را با مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز، شتر هم میشه درست کرد.البته چون سری های قبل این کالباس را درست کردم، از مراحلش عکس ندارم. که حتماً در اولین فرصتی که درست کردم. این کار و انجام میدم.دستور پایه آش از خانم صرافا هست که توی تلویزیون دیدم. ولی تغییراتی بهش دادم که حاصل چندین بار تجربه این ژامبون هست.

این دستور کاملا مثل کالباس بازاری در میادفقط یه چیز هست به اسم سافتنر که اینجا پیدا نکردم احتمالا شهر های بزرگتر دارن

#سرآشپز_طلاییثروت من دوستانی هستند که با یادشان لبخندی از محبت بر دلم می نشیند دوستانی که هیچ حصاری گرمای وجودشان را دور نمی سازد🌹🌹سلام به روی ماه تک تک شمادوستان عزیزم ممنون از مهربونیتون ومحبتی که به من داشتیدوداریدممنون ازدوستان عزیزی که همیشه جویای حالم بودیدوبااحوالپرسیهاتون بهم انرژی دادین😘😘فعلا حال عکس گرفتن ندارم ولی سعی میکنم تاروبه راه بشم باعکسهاودستورهایی که فرصت نشده پست کنم درخدمت باشم جهت فعالیت 🌹ممنون ازهمراهی همیشگیتون🙏😘#کالباس عالی وخوشمزه#کالباس_لیوانی#ژامبون#کالباس_خانگی#ژامبون_خانگیاینبارتوی لیوان درست کردم باایده ازدوست خوبم❤️مهلاجان❤️خیلی عالی بود پس نگران نداشتن کاورمخصوص وحتی سلفون نباشیدخیلی راحت وبدون دردسر تولیوان کالباسی عالی وخوشمزه وسالم وتمیز درست کنید برای خودتون وعزیزانتون ولذتشوببرید😊👌😍😋#کالباس#ژامبون#ژامبون_بدون_کاور_مخصوصفقط نکاتورعایت کنیدحتما#کالباس_خانگیبادستور ❤️فرشته قربانی❤️یک نکته قبلش بگم که خیلی مهمه بعضیها برای ژامبون یا کالباس فقط از سینه مرغ استفاده میکنن از ترکیب هردو استفاده کنید اینطوری انعطاف خیلی خوبی خواهد داشت.مقدار روغن روهم اصلا تغییر ندید✋🌸ادویه ها ق چ سرصافه هاااصلا پر نکنید🌸با قاشق مرباخوری اندازه نگیرید🌸ق چایخوری با ق مرباخوری فرق داره#ژامبون#کالباس_خانگیبادستور ❤️فرشته قربانی❤️

ظهر گرم تابستان است کالباس خونگی آماده است اما باگت ندارم همینطور که راه می افتم برم باگت بخرم افکارم به دوردست ها می‌رود اونوقتا که ساندویچ کتلت خیلی به نظرمون خوشمزه بود راستی چرا الان با این همه تنوع تو مواد غذایی دلمون برای اون روزا تنگ میشه چرا دلمون همون خونه های حوض دارو و تخت ها مجاور درخت پرتقال با اون فرش های روش و آب پاشی و شمعدونی کنار حوض و‌للباسی تو باغچه و صدای مرضیه که میخواندقسم به دل‌های خسته خسته دلان تنگ میشه و همه این ها بهانه ای است برای ی دلتنگی روزهای کودکی و مادر و پدر و خواهر و برادری که نیستند تا اشکامونو پاک کنند برای اونایی که دیگه فقط تو کوچه های تنگ خاطراتمون موندند دیگه نفهمیدم تو اوج گرمای ظهر کی به کوچه تابان رسیدم و این عکسو و این دلتنگی را گذاشتم تا به موقع ارسال کنم این نوشابه شیشه ای هم فقط به عنوان نوستالژی گذاشتم😁

روزهای بی حوصله گی ، که توان هیچ کاری نیست شاید تو آشپزخونه امن ترین جا برای فراموشی غصه هاست . ولی یارای خرید نبود . قارچ و خامه نداشتم و فویل آلومینومی🤔 ولی خیلی وقت بود که چون کالباس کاربر shahla را خورده بودم آرزوی درست کردن کالباس داشتم و امروز درست کردم . به امید روزهای بهتر . جالبه تنها جایی که می تونیم با دوستان مجازی ملاقات کتیم در حال حاضر اینجاست 🤔

یه نوشیدنی واسه عشق کاکائو هانوشیدنی ویژه کافی شاپ

من اومدم با یه کالباس متفاوت

#چالش_پیشبند_طلایی۲۳#ذرت#پفیلا#پفیلا_کچاب#پاپ_کورن_کچاب

#کالباس_خانگیرسپی عالی و خوشمزه ی این کالباس از دوست کدبانو و هنرمند عزیزم @ashpazye_parchinهستشپیشنهاد می کنم امتحان کنید عالیهیک نکته قبلش بگم که خیلی مهمه بعضیها برای ژامبون یا کالباس فقط از سینه مرغ استفاده میکنن از ترکیب هردو استفاده کنید اینطوری انعطاف خیلی خوبی خواهد داشت.مقدار روغن روهم اصلا تغییر ندید⭕️ادویه ها ق چ سرصافه هاااصلا پر نکنید⭕️با قاشق مرباخوری اندازه نگیرید⭕️ق چایخوری با ق مرباخوری فرق داره

کالباس خونگی با دستور امتحان شده و فوق العاده خوشمزه که با خیال راحت میتونید درست کنیدش.علت اصلی خوشمزه شدنش ادویه هایی که برای کالباس استفاده می کنید.

من اولین بارییی که این نون و خوردم.. خیلی دوست داشتم.. چون هم پنیر داره هم بافتش نرمه..چند سریی خواستم درست کنم.. گفتم شاید خوب در نیاد.. تا اینکه دیشب دل و زدم به دریااا و رفتم سراغ درست کردن این نوناول خواستم نصف این مواد رو درستم کنم..بعد مامانم گفت ن ی برابرشو درست کن.. خوب میشه ..فوقش اگه بد شد.. میدیم به حیوونااا 😁منممم با خیاااال راحت رفتم سراغ درست کردنش..خیلی آسووونه.. فقط نمیدونممم چرا اینقدر برام سخت بود که درست کنم!! امیدوارم شماهم درست کنین و لذت ببرین❤🌹حالااا بریم سراغ رسپی این خوشمزه:

#سرآشپز_طلایی#تنقلات_شبانهبا تشکر از دستور خانم مژگان آژیر و foodgolestan دستپخت مامانم . بماند به یادگار ۱۴۰۰/۸/۸

خیلی خوشمزه تر از کالباس های بیرونه و خوبیش اینه که میدونیم با چی درست شده و ضرر نداره!..

#سرآشپز_طلایی #کالباس #فست_فودفوق العاده خوش مزه و سالم و راحت درست میشه😍😋

#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#کیک_بستنی #کیک_بدون_فر#کیک_ساده #کیک_بدون_همزن#فر_دستساز_خونگیاین کیکو روز اول مهر درست کردم ولی یادم رفت اینجابذارم الان دیدم عکسو☺ تزیینش اونجوری که میخواستم نشد شما باچشمهای همیشه مهربونتون خوشگل ببینیدش🙈🙏😘 ویفرهای اطراف کیک رو معرفی کنم شاید بگید ایناچیه ن😁مثلا مداد رنگی هستن 😅خیلی زحمت کشیدم که شکل مداد بشه نشد شکلات سفیدداشتم خواستم رنگ بزنم نشد سفت شد غیرقابل استفاده😤واسه همین مجبور شدم کمی شکلات بریزم ووقتی سفت شد باقلمورنگ خوراکی بزنم وشد اینی که میبینید 🙄😅خوشگل ببینیددیگه😉🙏🌹😘باهردستورکیکی که خواستیدمیتونید درست کنید من بااین دستور درست کردم 👇👌😋

#کوکو_برنجی#کوکو#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Akram_cookingیک بشقاب برنج از شب مونده باعث شد یک غذای خوشمزه با طعم گشنیز و ریحون درست کنم واقعا طعمش بی نظیر بود.جاااتون سبززززز

این کالباس بافت خیلی عالی و طعم بی نظیری داره .اضافه کردن قارچ و گوشت گوساله طعمش رو متفاوت تر میکنه . خیلی مقرون به صرفه ست . سالم و طبیعیه هر چقدر دوست دارید بدون نگرانی و ترس از نیترات میتونید میل کنید و مهم تر ازاون به بچه های عشق فست فودی تون بدید 😍😍👌🏻.لطفاً مقدار سینه و ران رواندازه بریزید چون اگر سینه مرغ بیشتر باشه کالباس شما خشک می‌شه .مقدار ادویه‌جات رو دقیق سرصاف بریزید نه بیشتر نه کمتر سعی کنید حتماً از یخ توی غذا ساز استفاده کنید. مقدار روغن رو هم تغییر ندید .. باتشکر از پرچین بانوی نازنین و هنرمند عزیز بابت انتشار این دستور عالی❤⚘❤🙏 @ashpazye_parchin

#سرآشپز_طلاییممنونم از خانم لیدا عالی عزیزم که این رسپی فوق العاده رو به من یاد دادن و بعد از مدتها ترس من از کالباس خونگی پختن از بین رفت و نتیجه هم شد همین کالباس های خوشمزه و خوش بافت که تو تصویر میبینید.

#سرآشپز_طلایی#کالباس#کوک اسنپ

#کالباس #مرغ #خانگی #مقرون_به_صرفه #لقمه_مدرسهیک شام فوری برای مادرجان💖😃

#سرآشپز_طلایی هیچ ساعتی به قشنگی ساعتی که دور هم بودیم نبودقدر با هم بودنها را بیشتر بدانیم🌸سلام ‌دوستان همیشه همراهمسرگرمی روزهای قرنطینه شده آشپزی خدارحم کنه بعد قرنطینه از در رد بشیم😁خوشمزه‌من برای باراول خیلی عالی وخوشمزه بودالبته چندسال پیش یه باردرست کردم ولی به این خوبی نبود 😋😋😋کاور نداشتم باسلفون پیچیدم ولی بازم راضی بودم خوب شد👌#کالباس#ژامبون#ژامبون_خانگی #کالباس_خانگی#سس_تارتار باساندویچ مزه میده👌😋😉(بارهادستورشوگذاشتم)ورق بزنید نونهارم ببینیدکه درست کردم(مثلا نونساندویچه😅شبیه نون سوپ شده😁)خوردیم هااااخوشمزه بود ولی اونی نشد که میخواستم واسه همین دستورونمیذارم😊#کالباس_خونگی#ژامبون_خونگی#نان_ساندویچ #نان_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیجاتون سبز حتماامتحان کنیدسالم وتمیزوبسیارخوشمزه👌😍😋#کالباس #ژامبونورق بزنیدمراحل سلفون پیچی وپخت رو ببینید😊بادستور فرشته قربانی

همیشه دوست داشتم لوکوم درست کنم یه بار با شیر درست کردم خوب نشد اما این بار با دستور دوست خوب کوکپدی @cooking_karimi_93درست کردم و عالی شد.#سرآشپز_طلایی

کالباس از غذاهای پر طرفدار و مضره پس بهتره اونو توی خونه برای بچه هامون سالم درست کنیم.

#سرآشپز_طلایی#کالباس#کالباس_خانگیبا تشکر از خانم ها پرچین و رازانی عزیزم که هر دو دستورشان عالی بود.من هر دو را مطالعه کرده و کالباس خانگی ام را درست کردم.بی نهایت عالی شد ممنونم از هر دو خواهر عزیز و هنرمندم💖💖💖

سلام دوستان براتون بامیه به روش بازاری آوردم این بامیه خیلی ترد وخوشمزه هست من برای بار سوم بامیه را درست می کنم وخانواده ام خیلی خوششون امد حتما امتحان کنید وکوک اسنپ بفرستید خوشحال می شوم حتما چیزهایی که گفتم را رعایت کنید که بامیه تون عالی بشه🌟#ماه_رمضان

به نام خدا

توی کالباس حتما از ران و سینه استفاده کنید که خشک و شکننده نشهاگر شیر خشک قنادی ندارید به جاش ۱ ق آرد سفید بریزیدچرخ کردن و بعد میکس گوشت توی غذا ساز خیلی مهمه تا گوشت کاملا خمیری بشهبه هیچ عنوان سفیده تخم‌مرغ رو توی مواد نریزیدمواد رو وقتی روی چند لایه سلفون گذاشتید و بستید چندین بار ببرید و بیارید(غلت بدید )تا کاملا هواگیری بشهمیتوانید ۵تا۶ قالب یخ کوچک را پودر کرده و در آخر اضافه کنید، اینکار باعث میشه چربی گوشت جمع بشه و کالباس منسجم تر بشه.این کالباس رو با دستور پرچین جان درست کردماز راهنمایی های دوست خوبم لیلا جان (مطبخ لیلا) هم استفاده کردم که همینحا ازشون تشکر میکنم🌹😍😍🥰🥰#کالباس#کالباس_خانگی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییفرنی خوشمزه با طعم موزو. بادام درست. کردم و. گلاب طعم عالی داشت