Bolkus Tape Keju

shierly
shierly @mamaxue
Cengkareng

Tiba2 pengen makan tape, sampe rumah malah kepengen makan bolu tape... Haizzz uda kebayang sebelum dibikin, ga pake nunggu lama lgsg eksekusi pas anak2 lg bobo siang 🙂🙂

Bolkus Tape Keju

Tiba2 pengen makan tape, sampe rumah malah kepengen makan bolu tape... Haizzz uda kebayang sebelum dibikin, ga pake nunggu lama lgsg eksekusi pas anak2 lg bobo siang 🙂🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 mnt
24 potong
  1. 160 grtape singkong (yg uda mateng ya)
  2. 2 sachetskm putih
  3. 110 grterigu (serbaguna aja)
  4. 1/2 sdtBaking powder
  5. 4 btrtelor uk. sedang
  6. 1/2 sdtSP
  7. 65 grgula pasir
  8. secukupnyavanili
  9. secukupnyaKeju Cheddar parut
  10. 100 grmentega (dicairkan)

Cara Membuat

45-60 mnt
  1. 1

    Lumatkan tape singkong, pisahkan dr seratnya, masukan skm, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Cairkan mentega, sisihkan

  3. 3

    Ayak terigu dan baking powder, sisihkan

  4. 4

    Panaskan dandang

  5. 5

    Oles loyang dgn mentega, taburkan sebagian Keju parut (loyang bebas, sy pake yg bolong tengah, krn matengnya lebih rata 😋)

  6. 6

    Mixer telor, gula pasir, SP, dan vanili dgn speed tinggi sampai kental dan berjejak

  7. 7

    Turunkan speed rendah, masukan terigu sedikit2 sampai habis

  8. 8

    Masukan campuran tape dan skm, mixer rata aja, matikan mixer, masukan sebagian keju parut, aduk rata pakai spatula

  9. 9

    Masukan mentega cair, aduk perlahan dari bawah ke atas, spy mentega tercampur rata dan tdk mengendap di dasar

  10. 10

    Tuang ke loyang, kukus kurleb 30mnt dgn apu sedang selama dikukus jgn dibuka, tes tusuk. Tutupan dibungkus kain

  11. 11

    Stlh matang, angkat loyang, dinginkan sebentar, baru dibalik

  12. 12

    Happy cooking 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shierly
shierly @mamaxue
pada
Cengkareng

Komentar

Resep Serupa