Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 kgAyam
  2. 3 buahBawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombai
  4. 500 mlSusu UHT
  5. 1/2 sdtMerica
  6. 1 sdtMix herbs
  7. 1 sdtsdt Gula
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu jamur
  10. 1 butirtelur
  11. 2 sdmsaos pedas
  12. 8 sdmTepung terigu serbaguna
  13. 2 sdmMaizena
  14. 4 sdmtepung bumbu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong sebesar ruas ibu jari

  2. 2

    Kupas bawang putih dan bawang bombai lalu cuci hingga bersih. Potong menjadi 4 dan blender dengan susu sampai halus

  3. 3

    Marinasi ayam dengan blenderan bawang dan susu lalu tambahkan merica, mix herbs, garam, gula, penyedap rasa, telur dan saos. Tutup marinasi ayam dan diamkan dikulkas selama 1 jam.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan tepung serba guna ayam crispi.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam campuran tepung lalu goreng hingga coklat keemasan, angkat lalu tiriskan. Ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Ayu Nahananda
pada
Semarang
Hobi banget masak nih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa