25. Gurame asam manis

Liya Rizky
Liya Rizky @Liya_wijayani85

Gurame...,biasa kita sukanya d bakar skrg coba yg beda 😁 menu yg biasa ada d tmpt kondangan req paksu😊 "gurame asam manis"
#pejuanggoldenbatikapron
#gurameasammanis
#cookpadcommunity_bandarlampung
#cookpadcommunity_jawatengah

25. Gurame asam manis

Gurame...,biasa kita sukanya d bakar skrg coba yg beda 😁 menu yg biasa ada d tmpt kondangan req paksu😊 "gurame asam manis"
#pejuanggoldenbatikapron
#gurameasammanis
#cookpadcommunity_bandarlampung
#cookpadcommunity_jawatengah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan gurame ukuran sedang
  2. 1 buahwortel potong korek api
  3. 5 buahjagung putren potong"
  4. 1/4 buahnanas ukuran kcl
  5. 1 buahbawang bombai potong besar"
  6. 1 batangdaun bawang potong serong
  7. 4 buahcabai merah keriting potong serong
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. Gula,garam,lada bubuk sckpnya
  10. Kaldu bubuk rasa ayam sckpnya "optional"
  11. 4 sdmsaus tomat
  12. 5 sdmsaus cabai
  13. 300 mlair,sisakan sdkt untk larutan maizena
  14. 1 sdmmaizena
  15. Bahan tepung untk goreng ikan :
  16. 5 sdmtepung terigu
  17. 5 sdmtepung tapioka
  18. Lada,garam sckpnya
  19. 1 btrtelur "optional"

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan cuci,file lalu potong kotak,marinasi dngn jeruk lemon,campur bahan tepung aduk rata,kocok telur masukan file ikan aduk rata

  2. 2

    Celup ke bahan tepung aduk" hingga rata,lalu goreng dlm minyak panas hingga matang

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum,tambahkan lada bawang bombai aduk rata masukan sayuran

  4. 4

    Tambahkan air,gula garam kaldu bubuk masak hingga mendidih tambahkan buah nanas,larutan maizena terakhir daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liya Rizky
Liya Rizky @Liya_wijayani85
pada
gabung di cookpad 👉 sept 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa