韓式泡菜燒肉

Erin Hsing
Erin Hsing @cooking_1009

依照孩子的口味做出屬於我們家的味道

韓式泡菜燒肉

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預備食材

醃肉20分鐘下鍋十分鐘
三人份
  1. 韓式泡菜(看泡菜品牌調整份量)
  2. 豬肉片梅花豬肉也可,依照個人喜好)一盒
  3. 洋蔥中型半顆
  4. 青蔥兩根
  5. 蒜頭三顆
  6. 調味料
  7. 水適量
  8. 醬油膏適量

料理步驟

醃肉20分鐘下鍋十分鐘
  1. 1

    先將肉片以泡菜汁醃20分鐘至30分鐘

  2. 2

    將洋蔥切片、青蔥切段、蒜頭備用

  3. 3

    熱油鍋下洋蔥炒香再加蔥白、蒜頭炒一下再放入豬肉片、泡菜炒香,放入適量醬油膏以及水(味道可以自己斟酌)拌炒後收汁即可盛盤!

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