Sambel goreng ati kentang
Menu favorit keluarga kami. D bikin pedas dan d makan dg nasi hangat. Bisa buat bekal lauk k sekolah hingga menu hajatan.
Dg adanya kaldu udang dan pete membuatnya lebih harum dan menggoda, hmmm...
Sambel goreng ati kentang
Menu favorit keluarga kami. D bikin pedas dan d makan dg nasi hangat. Bisa buat bekal lauk k sekolah hingga menu hajatan.
Dg adanya kaldu udang dan pete membuatnya lebih harum dan menggoda, hmmm...
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang 1cm, goreng hingga kering. Rebus ati ampela hingga lunak. Potong sebesar kentang. Goreng setengah matang
- 2
Tumis udang hingga matang, sisihkan. Blender bumbu, tumis d bekas tumisan udang, masukkan lengkuas dan salam
- 3
Tumis hingga harum dan tidak langu. Masukkan santan, rebus hingga menyusut
- 4
Setelah menyusut, masukkan kentang, hati, udang dan petai serta cabe rawit. Tumis hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan udang tumis td.
- 5
Sajikan
Resep Serupa
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Hati"... makanan ini dpt menyebabkan penyakit kegemukan, gagal diet, & nambah nasi terus, wkwk... apalagi klu petenya dibanyakkin ya... saya gk berani banyakin petenya, takut kalap, cz masaknya hari senen, jamnya ngantor & so pasti ketemu nasabah, haha... klu masaknya weekend, baru dech tu balas dendam, wkwk... Owhy... sedikit tips bagi kalian yg pengen makan pete tp takut baunya mengganggu, ada cara lho biar tetep makan enak tp gk minder, cara ini di jamin manjur, hihi....1. Setelah makan, usahakan langsung sikat gigi ya2. Selain pakai pasta gigi, gunakan juga obat kumur", kadangkan giginya memang sudah wangi, tp lidah & sekitarnya masih mengganggu3. Bagian paling penting, setelah sikat gigi & kumur", beberapa menit kemudian minumlah kopi putih (white cofee) gk iklan lho ya, tp ini memang terbukti manjur, bkn cuma utk bagian mulut saja, tp air seninyapun jd bau kopi, so... gk usah minder klu habis makan pete, hehe...
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Biasanya sambel goreng pedas, tapi yang ini versi sebaliknya. Soalnya ada si kecil sya yg belum kuat pedas.Dan ini salah 1 menu kami di rumah siang ini. Sekaligus menghabiskan stock kentang.Klo soal rasa, menurut saya versi rumahan jauh lebih enak dan sehat tentunya.
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Ini resep turunan dari si emak. Sukaaa banget deh kalau emak masak ini. Makan nambah-nambah mulu :D
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Jombang#week20
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Sebenernya menu ini pasti banyak banget yang pada bisa memasaknya,tapi kali ini aku mau sharee resep warisan mamake ya hihi sambal goreng ati kentang,ooh iya resep ini bisa untuk hati ayam atau hati sapi ya guys,letss cook
-
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Udh berapa lama nggak datang kondangan bukibuk? Mungkin dengan bikin sambel goreng ini bisa sedikit mengobati kangen makan makanan kondangan, karena biasanya kalau kondangan pasti kita nemu menu ini. HeheWanginya pas masak menggoda banget dan alhamdulillah rasanya sedaap😍#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Si bapak lagi pingin yg pedes2 Dan dkulkas Ada ati n kentang... Mari memasaaakkk 😁😁
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Dapet asupan lontong dari tetangga...hihihi.lauknya dibikinin ini aja.kbetulan bahan smua lgkp di kulkas.
-
Sambel goreng ati kentang Sambel goreng ati kentang
Bahan seadanya dan ga pedas buat anak2 ☺
-
Sambal goreng ati kentang Sambal goreng ati kentang
#PejuangGoldenBatikApronMasak untuk bekal, semangat maaak.Resep by kak @fridajoincoffee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar