Babi Kecap (Braised Pork Belly in Soy Sauce)

Kimmy @shinta_liem
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih, jahe & cabe, tumis hingga wangi
- 2
Masukkan daging, aduk hingga daging mengeluarkan air, tambahkan garam, lada & kecap manis, aduk hingga semuanya merata, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap & air menyusut
Resep Serupa
-
Tau Yew Bak / Babi Kecap / Braised Pork Belly Tau Yew Bak / Babi Kecap / Braised Pork Belly
Babi kecap ini bisa pakai samcan atau kapsim kalo tidak suka yang terlalu berlemak. Kali ini saya masak pakai samcan karena menurut saya hasil rasanya lebih mantap.Untuk mendapatkan hasil samcan yang empuk dan lembut butuh waktu merebus sekitar 2-3 jam. KarKookery -
Babi kecap (samcan) pedas enak simpel Babi kecap (samcan) pedas enak simpel
Pengen makan daging babi, dengan bumbu dapur seadanya. Jadilah menu iniStephani Eka
-
Samcan Kecap / Babi Kecap Samcan Kecap / Babi Kecap
Menu andalan dikala Babysitter lagi cuti, semua komplit tahu telor dan daging... sekali ribet tp enak... Bapaknya happy anaknya pun happy... Martina Ng -
Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal) Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal)
Bosen makan ayam pengen B2 , ini enak banget 😂 Stefani Regina -
Babi kecap daging samcan Babi kecap daging samcan
Pengen buat babi kecap tapi ada lemak2nya dkit. Makanya coba beli daging babi yang samcan. Tada.... ini dia resepnya.. lidya -
-
Babi Kecap Samchan Babi Kecap Samchan
Babi kecap samchan nikmat dengan rempah bunga lawang dan cengkeh Gunadi Kr -
Samcan Babi Kecap ⭐⭐⭐⭐⭐ Samcan Babi Kecap ⭐⭐⭐⭐⭐
Lagi pingin aja, lihat lihat resep, combine beberapa resep dan jadilah enak nget nget nget..dicoba saja ya jaminan enak🙌 Ari Adiprana -
Samcan babi kecap Samcan babi kecap
-Siapkan daging babi secukupnya-Siapkan 2 buah kentang potong kecil kecil-Siapkan 1 buah telur ayam lalu rebus selama 10 menit dan buang kulitnya-Siapkan 3-4 siung bawang putih untuk menumis daging babinya1. Siapkan daging samcan babi / daging babi sesuai selera bagian yg disuka lalu potong sesuai besar / kecil yg dimau setelah itu taruh di piring tuang saus tiram secukupnya dan kecap manis secukupnya , 15-30 menit diamkan.2. Siapkan irisan bawang putih beberapa siung lalu masak dengan daging babi yg telah didiamkan tadi , masak 1/2 matang saja.3. Setelah itu daging yg sedang kita masak langsung masukan air panas secukupnya untuk direbus dengan potongan kentang yg telah tadi kita potong2 dan jangan lupa masukan lagi kecap manis secukupnya.4. Setelah kurang lebih 30 menitan ketika kentangnya sudah ikut matang masukan telor bulat yg tadi sudah disiapkan.5. Kita cicip kuahnya sesuai selera bisa tambahkan kecap asin , garam dan merica (jika suka pedas)Selamat mencoba Dewi Maya -
Babi Kecap (Pork in Soy Sauce) Babi Kecap (Pork in Soy Sauce)
Memasaknya tidak sulit dan enak ^^ Valentine -
Babi Kecap (Pork In Sweet Sauce) Babi Kecap (Pork In Sweet Sauce)
Pas belanja bulanan ke super market nemu daging babi samcan,kepikiran deh bikin babi kecap. oh iya maaf ini non halal dan untuk yang gak konsumsi daging babi ,dagingnya boleh banget DIGANTI dengan DAGING AYAM/SAPI kok .. okayy here we gooo.. Grista Tiara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16388772
Komentar