Babi Kecap (Braised Pork Belly in Soy Sauce)

Kimmy
Kimmy @shinta_liem
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsamcan, potong kotak
  2. 2 buahcabe merah besar, buang bijinya, iris halus
  3. 2 buahcabe keriting, iris halus
  4. 2 cmjahe, cincang halus
  5. 5 buahbawang putih, cincang halus
  6. 3 siungbawang merah, cincang halus
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtlada
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih, jahe & cabe, tumis hingga wangi

  2. 2

    Masukkan daging, aduk hingga daging mengeluarkan air, tambahkan garam, lada & kecap manis, aduk hingga semuanya merata, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap & air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kimmy
Kimmy @shinta_liem
pada
Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa