Dadar Gulung

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isian :
  2. 1 kgkelapa parut
  3. 1/2 kggula merah
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGula Pasir
  8. Bahan kulit :
  9. 750 gramtepubg terigu
  10. 75 gramtepung tapioka
  11. 3 butirtelur
  12. 1800 mlair
  13. 1bubgkus santan kara (200ml)
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtpasta pandan
  16. 3 sdmmakan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isian :
    Larutkan gula dengan air,tambahan gula,garam,daun pandan. jika sudah mendidih masukkan kelapa parut. Aduk agar tidak gosong. Tunggu sampai airnya menyusut.

  2. 2

    Cara membuat kulit :
    Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam,santan.

  3. 3

    Masukkan air secara perlahan sambil diaduk. Jika sudah saring.

  4. 4

    Lalu tambahkan gula,minyak. Adonan siap untuk di cetak

  5. 5

    Jika sudah matang tinggal digulung. Jangan lupa isiannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Derani
Derani @Deviratna27
pada

Komentar

Resep Serupa