Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 60 mlsantan kara
  6. 600 mlair
  7. Secukupnyapasta pandan
  8. Secukupnyagaram
  9. Bahan Isian
  10. 150 grgula merah
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 250 grkelapa parut
  13. 2 lembardaun pandan
  14. 100 mlair
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian, iris tipis gula merah, rebus bersama air, gula pasir, sejumput garam dan daun pandan hingga gulanya meleleh.

  2. 2

    Saring rebusan air gula merah, campurkan dengan kelapa parut, masak hingga airnya kering

  3. 3

    Buat kulit, campurkan semua bahan kulit, aduk hingga tidak bergerindil.

  4. 4

    Panaskan teflon, dadar kulit dengan api sedang. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Ambil selembar kulit, beri isian kurang lebih 1 sdm, kemudian gulung. Lakukan sampai habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Tanaffasa
Dara Tanaffasa @daratanaffasa
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Newbie 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa