مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم و کنار میذاریم...
فر رو با دمای 170 روشن کرده تا گرم بشه...شکر و تخم مرغ و وانیل رو با هم زن برقی 5 دقیقه میزنیم (من با دستی زدم) - 2
- 3
روغن مایع رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
مخلوط آرد رو کم کم اضافه کرده خمیر نباید زیاد سفت بشه (من دو قاشق از آرد رو در آخر اضافه نکردم حس کردم کافیه...چون آب خور آردها متفاوته و من از آرد نونوایی استفاده کردم)
بعد از اضافه کردن خمیر رو با قاشق مخلوط میکنیم تا یک دست بشهبعد کف سینی فر کاغذ روغنی پهن میکنیم
از خمیر به اندازه گردو برمیداریم و توی دست گرد میکنیم و خیلی کم پهن میکنیم (چون موقع گذاشتن اسمارتیز پهن تر و توی فر پف میکنه و صاف تر و پهن تر میشه) - 4
با فاصله از هم می چینیم توی سینی و روی هر کدام به دلخواه چند تا اسمارتیز میگذاریم (بعد از گذاشتن اسمارتیز زیاد فشار ندین حین پختن میچسبه به کوکی ها)
سینی رو به مدت 10 الی 15 دقیقه میذاریم داخل فر
بیشتر از زمان گفته شده توی فر نذارید که خشک نشن
کوکی ها بعد از پخته شدن نرم و نپخته به نظر میاد بعد از سرد شدن خودشونو کامل میگیرن نگران نباشیدبعد از اینکه سرد شد از کاغذ جدا میکنیم و میچینیم داخل ظرف در بسته...
بافت کوکی ها نرمه و توی دهن آب میشه...فقط هوا نخوره که خشک بشه
تمام و نوش جان🌹
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
کوکی اسمارتیزی😍
سلام به دوستای خوبمامیدوارم که حالتون خوب باشه 🌷هرچند که میدونم حال هممون خرابه و غم سرزمینمون توی سینه همهی ما سنگینی میکنه😔انشالله روزی برسه که خنده مهمون همیشگی لبامون باشه و سینه هامون پر باشه از شادی🤲اینم یه کوکی خوشمزه با دستور دوست خوبم نازنین زهرا عزیز❤ @nazaninzahra2021 🌹🌹🌹maryam -
-
کوکی اسمارتیزی نسکافه ای
با سلام به دوستان گلم😍ممنونم از دستور خوب و دقیق دوست هنرمندم و یکی از اسطوره های گل کوکپد با کاربری@nazaninzahra2021 🌹😍🙏دوستان من با همزن دستی کار کردم... آردی که استفاده کردم آرد نونوایی بود و دو قاشق کمتر احتیاج شد...پس لطفا اگه شما هم از آرد سبوس دار استفاده کردید چند قاشق آخر رو با احتیاط اضافه کنید که کوکی تون سفت نشه😊 Mahnoosh -
-
-
-
کیک گردو و نسکافه
همیشه که قرار نیست کیک تولد خامه ای باشه 😅😅یا قرار نیست همیشه یکی سوپرایزمون کنه و برامون کیک تولدبگیره 😉😉گاهی باید به خودت یادآوری کنی از خودت با ارزش تر نیست و خودت ، خودت رو سورپرایز کنی 😛😛من امسال زودتر از همه خانواده دست بکار شدم و این کیک خوشمزه رو با دستور فاطمه جووون برای تولد خودم درست کردم 😍😍به وقت ۲۹ سالگی تولدت مبارک من قوی 🤩🤩#یلدا #شب_چله #کیک_گردو_نسکافه #کیک #کوک_اسنپ@Fateme_1362 ❤SAHAR 1374❤ -
کوکی کنجدی موکا
دختر سیاسی، بهتر از پسر سیاسی است.مردان، انگار که برای حضور در معرکهی سیاست به دنیا میآیند، اما زنان، بر این میدان منت میگذراند که پا در آن مینهند. هر جا زنی هست که به خاطر عدالت میجنگد، آنجا عطری پیچیده است شیرین و شورانگیز و بهشتی.ما بدون زنان خوب، مردان کوچکیم.دوستان جانم امیدوارم هرجا هستید دلتون شادوتنتون سالم باشه.جمله هنرنزدایرانیان است وبس مصداقش گلدونای میناکاری شده هدیه دوست عزیزم مینوجون هست.دستای هنرمندت لایق بوسیدن 😘😘😘ازوقتی کوکپد با دوستان خوبی مثل همتون آشناشدم متوجه شدم هیچ هنری بلدنیستم🤣باتشکراز دوست خوبم الی نازجان@cook_29754315 وتشکر ویژه از خواهر هنرمندو خوش ذوقم مینوجون@minoo35535251 دلارام -
کوکی کنجدی موکا
#سراشپز_طلایی#کوکی#شیرینییک کوکی فوق العاده نرم اسفنجی که طعم تلخ وشیرینی خاص متعادلی داره 👌 🤍Eli naz🤍 -
کوکی شکلاتی اسمارتیزی😍
یه شیرینی خوشمزه برای دوستداران شکلات، آوردن براتون😍 یه گاز که ازش می زنی انگار مزه بهشتی میده😂 درست کردنش هم فوق العاده راحته👌 فقط سعی کنید برای تهیه شیرینی در خانه حتماً ترازو آشپرخانه دیجیتال داشته باشید تا کیفیت شیرینی تون بالاتر بره😇 اگر شیرینی نرم و کلوچه ای دوست دارید زیاد توی فر نذارید و تا وقتی که هنوز گرمه در ظرف در بسته قرار بدید😊 یه وقت یادتون نره تبدیل به سنگ شه😁 منتظر کوک اسنپ های زیباتون هستم💞#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی#کوکی#شکلاتی#کنار_چای#شکلات Zahra Ashoori -
-
-
کوکی عیدقربان(کوکی گوسفند)
#عیدقربان#عید_قربان#عید قربان#کوکی کره ای#کوکی شکلاتی#کوکیممنون از دوست عزیز کوکپدی بابت این دستور دلبر💕@Zeinabiدستورش رو به صورت فیلم توی پیجم گذاشتم :chef_deliiیه توضیحی بدم 🤭درسته که شکل ببعی داره ولی من به صورت گل هم دراوردم که مناسب پذیرایی عید هم هست ،برای همین توی چالش میزارمش🌱 Zeynab -
-
-
کوکی اسمارتیز نسکافه ای
ممنون از فاطمه جان برای دستور خوبش@nazaninzahra2021#کوکی#کوکی_اسمارتیزی#کوکی_اسمارتیز_نسکافه مهربانو -
کوکی اسمارتیزی شکلاتی
#سرآشپز_طلایی #کوکی 🍪🍪🍪من عاشق کوکی ام از هر نوعی که باشه😍 این نوع کوکی ظاهر قشنگی داره و میتونید بچه هاتونو باهاش سرگرم کنید. همچنین برای پذیرایی مهمانی و تولد بسیار مناسب و راحته🧡💚💛💙🤎❤️💜💖🤍 Rozina Kianpour -
کوکی اسمارتیزی
روز خوش ،این کوکی بسیارخوشمزه و نرم و خوش بافته و شکل و ظاهرش برای بچه ها بسیار جذاب، برای جشن اسم پسرمحدود ۶۰ عدد کوکی درست کردم و خیلی مورد استقبال قرار گرفتhttps://www.instagram.com/armiamardanian Safura Dabiri -
کوکی کنجدی موکا😋😋
امیدوارم .....زیباترین گلها زیر پایت 🌹🌹🌹قشنگ ترین چشمها بدرقه راحت 😊😊زیباترین لبخند بر لبانت 😍😍😍و بلندترین دست ها نگهبانت باشد.سلام به همه دوستان نازنین 😊این کوکی های خوشمزه و نرم رو که یه بافت کیک مانند داره،با دستور دوست عزیز و مهربونم الی ناز جون درست کردم.ممنون عزیزم بابت دستور خوب و خوشمزه ات، مخصوصا دخترم،که تنهایی بیشتر کوکی ها رو خورد.😁😁😁@cook_29754315#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کوکی#کوکی_کنجدی_موکا Fateme bayat -
-
-
کوکی اسمارتیزی
این کوکی های بسیار زیبا و خوشمزه را چند وقت پیش درست کردم و هنوز کوکپد را نصب نکرده بودم متاسفانه از مراحل تهیه ی آن عکس ندارمپیشنهاد میکنم حتما این ها را درست کنید☺️ دلیار -
-
کوکی اسمارتیزی
#بهترین_دستورمناینم یکی دیگه از علایقم تو آشپزیه .. که حکایت خودش رو داره noorsa.lifestyle -
-
کوکی اسمارتیزی
🌸قــــدر لـحـظـه ها را بـــدان🌹💮زمـــانـی مـی رســد کــه تــــو دیـــگـر قــــادر نـــیستی بــگـویـی :” جــــبـــران مــی کـــنم “🌺🌺#سرآشپز_طلایی#کوکی#تنقلات#اسمارتیز#کوکی_اسمارتیز#شکلاتیسلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون عالیتر از همیشه باشه 🤩🤩 tamana.tm -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)